Kaiku recogerá la leche a los ganaderos de la zona noroeste

Asume el compromiso con once productores que antes vendían a otra empresa láctea

Miércoles, 5 de Abril de 2017 - Actualizado a las 06:09h

elizondo- La cooperativa Kaiku ha ampliado el número de ganaderos del noroeste de Navarra a los que recoge la leche. Desde el 1 de abril, trabaja con once ganaderos más de las zonas de Baztan, Ultzama y Larraun que antes vendían su producción a otra empresa láctea que ha prescindido de algunos de ellos a causa del elevado coste logístico debido a su ubicación geográfica.

Así, Kaiku asume la producción de caseríos a los que se había dejado de recoger. En total, la cooperativa recoge ya leche de 132 explotaciones de diferente tamaño en Navarra, incluyendo los nuevos, y asume el coste de recogida de pequeñas ganaderías y de difícil acceso del noroeste dentro de su política de Km0 y compromiso con la economía local.

De tal forma, da continuidad al sector, el modo de vida rural y entorno medioambientalmente más sostenible, sin discriminar al productor por ubicación o tamaño. Kaiku paga un precio fijo, más estable según tendencia del mercado, y suaviza sus picos de subidas y bajadas. - L.M.S.