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Productos autóctonos, el domingo en la feria de Lakuntza

Este fin de semana se celebra la Cava Festa para estrechar los lazos con Catalunya

Nerea Mazkiaran - Viernes, 19 de Mayo de 2017 - Actualizado a las 06:09h

El domingo se volverá a ver ganado en las calles de Lakuntza.

El domingo se volverá a ver ganado en las calles de Lakuntza. (NEREA MAZKIARAN)

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lakuntza - Tras el éxito del pasado año, este próximo domingo Lakuntza celebrará su feria de productos autóctonos, un nuevo formato para una cita de origen ganadero que desapareció en los años 60 tras siglos de historia. Ahora pretende ser un escaparate del sector primario de la comarca, propiciando el contacto entre el productor y el consumidor a través de la venta directa.

La oferta será variada. Por un lado, en la plaza habrá una veintena de puestos en los que se podrán degustar y adquirir alimentos artesanos de primera calidad como queso, conservas, embutidos, miel o pan. Por otro lado, en la calle Mikel Arregi 13 artesanos mostrarán viejos oficios como el trabajo de la madera o la piedra. Como no podía ser de otra manera, el ganado local volverá a las calles de Lakuntza, con una muestra en Abarrategi que contará con vacas, ovejas, cabras y conejos, entre otros animales.

Además, se acercarán labores del campo, como el corte de la hierba con guadaña. “Habrá una exhibición de segalaris con gente del pueblo que veía la necesidad de salir con la guadaña y que se sepa cómo se cortaba antes la hierba, cómo se afilaba, las herramientas, un pequeño taller...”, explica Aitor Gartzia, concejal de Cultura y Festejos. Asimismo, habrá herri kirokak.

CAVA FESTA Al igual que el pasado año, la feria será el colofón de Cava Festa, un fin de semana de celebraciones para estrechar los lazos con Sant Sadurní d’Anoia, localidad catalana con la que Lakuntza está hermanada. Famosa por su cava, se podrá degustar esta bebida de nueve bodegas en una carpa instalada junto a la iglesia. “Si bien la valoración del pasado año fue muy buena, en la comisión de Cultura se pensó que el frontón quedaba un poco aparte y que además era demasiado grande para que el espacio cava fuera acogedor”, apunta Gartzia. Además de beber, se podrá comer y cenar, con productos locales. La apertura será hoy con un brindis a las 20.00 horas.

Las celebraciones continuarán mañana con un acto a las 13.30 horas sobre el derecho a decidir, con la presencia de una delegación de esa localidad catalana encabeza por su alcaldesa y parlamentaria de Junts pel Si, María Rosell i Medall. “También participarán de Gure Esku Dago, para darle un empujón a la consulta que se celebrará el 18 de junio”, explica el concejal de Cultura y Festejos.

Tras una comida popular, por la tarde, a partir de las 19.00 horas, el grupo de danzas de Sant Sadurní d’Anoia y Elai Alai ofrecerán un festival en el que bailarán el conocido Ball de gitanes, baile tradicional de Catalunya que los dantzaris de Lakuntza han aprendido. La tarde continuará con batucada con los Tabalots de Sant Sadurní d’Anoia. Por la noche habrá bailables con Elebitan.

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