La Academia Vasca de la Gastronomía premia a Trujal Mendía, de Arróniz

Martes, 13 de Junio de 2017 - Actualizado a las 06:09h

arróniz- La Academia Vasca de la Gastronomía ha otorgado el premio José María Busca Isusi a la persona, producto, o publicación relacionada con la gastronomía al Trujal Mendia, de Arróniz (Navarra). Por otro lado, el cocinero Álvaro Garrido Ramírez, del restaurante Mina de Bilbao, con una estrella Michelin, ha sido elegido Premio Euskadi 2017 al Mejor Restaurador de Euskadi. Este galardón, fue concedido por el Gobierno Vasco a instancias de la Academia Vasca de Gastronomía. - Efe