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con una cazuelica de 'Albóndigas de cordero'

La Cocina de Álex Múgica gana la XVI Semana de la Cazuelica

Las Migas Gastrobar y la Taberna Cocotte obtienen la plata y el bronce en una edición con 46 locales participantes

noticiasdenavarra.com - Miércoles, 18 de Octubre de 2017 - Actualizado a las 14:15h

Los tres ganadores: La Cocina de Alex Mugica, Las Migas Gastrobar y Taberna Cocotte.

Los tres ganadores: La Cocina de Alex Mugica, Las Migas Gastrobar y Taberna Cocotte. (TWITTER/@hostnavarra )

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  • Los tres ganadores: La Cocina de Alex Mugica, Las Migas Gastrobar y Taberna Cocotte.

PAMPLONA. La Cocina de Álex Múgica ha ganado la XVI Semana de la Cazuelica. La plataha sido para las Migas Gastrobar y el bronce para Taberna Cocotte.

La XVI Semana de la Cazuelica arrancó el viernes 6 de octubrecon la participación de 46 establecimientosinscritos en toda Navarra que hasta el 15 de octubre han ofrecido sus propuestas maridadas con vinos de Denominación de Origen Navarra.

Con un precio de 2,30 euros por cazuelica, los participantes han pugnado en concurso por los tres premios principales. También se ha valorado en otras categorías el maridaje con el vino, la elaboración con productos de caza, con txistorra o con un producto local, entre otros. Un 57% de las Cazuelicas presentadas son aptas para celíacos.

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