Los carcareses celebran hoy el Día de la Guindilla con una degustación

Se servirán fritas y en tempura y también habrá una degustación de vinos en el Paredón

MARÍA SAN GIL - Sábado, 30 de Junio de 2018 - Actualizado a las 06:02h

CáRCAR. Loa vecinos de Cárcar tienen hoy una cita gastronómica ya que celebrarán una nueva edición del Día de la Guindilla, un evento que nació con el objetivo de dar a conocer este producto y que cada año cuenta con más participación.

Las actividades comenzarán por la tarde, tal y como informaban desde el Consistorio, y de hecho, la colocación de todos los puestos en el Paredón, que es donde se celebrará el evento, comenzarán a las 18.00 horas.

Después, sobre las 18.30 horas comenzará la cata de vinos que han sido galardonados como vinos institucionales de Navarra y, pasadas las 19.30 horas, tendrá lugar la degustación de guindillas fritas y en tempura de Conservas Artesanas Rubio. Hay que recordar que en otras ocasiones se han llegado a servir hasta 300 kilos.

Para cerrar esta jornada, reiteraban, habrá una degustación de sorbete de manzana con sidra natural elaborado por Helados Mendoza.

La Txaranga Aburrecalles de Lodosa se encargará de amenizará la tarde.