pamplona. La familia Elizalde Fernández ha iniciado los preparativos para poner a punto la churrería de la Mañueta de cara a las fiestas de San Fermín. Ayer llegaron y fueron cuidadosamente apilados los 8.000 kilos de leña de haya (cortada con hacha) que arderán en las calderas para dorar los ricos churros que se ofrecerán a partir de este sábado día 21 de junio, el día 28 (de 8 a 11.30) y durante las fiestas de San Fermín, a partir del día 7 (de 6 a 11 horas). Ahora sólo queda comenzar a elaborar la masa y organizar los trabajos.Foto: mikel saiz