conjugar “la innovación y la tradición”

La industria agroalimentaria suma 627 empresas, con unos 14.000 empleos

Barkos apuesta por conjugar “la innovación y la tradición” en este sector

Sábado, 6 de Mayo de 2017 - Actualizado a las 06:08h

La presidenta Uxue Barkos y la directora territorial de CaixaBank en Navarra, Ana Díez Fontana.

La presidenta Uxue Barkos y la directora territorial de CaixaBank en Navarra, Ana Díez Fontana. (UNAI BEROIZ)

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La presidenta Uxue Barkos y la directora territorial de CaixaBank en Navarra, Ana Díez Fontana.

PAMPLONA. Pamplonaacogió ayer Alimenta Navarra meeting point, un evento que aspira a convertirse en punto de encuentro del sector agroalimentario a nivel nacional, que fueinaugurado por la presidenta de Navarra, Uxue Barkos, que apostó por un sector “fuerte, equilibrado y competitivo”. Con el título Retos y apuestas del sector agroalimentario actual, la jornada, que se celebró en Baluarte, se estructuró en dos partes: El sector agroalimentario postcrisis, tendencias de futuro;y La innovación y cooperación, factores clave de la industria agroalimentario 4.0.

Previamente, en la apertura, tanto la presidenta Uxue Barkos como la director territorial de CaixaBank, Ana Díez Fontana, pusieron en valor este sector que en la Comunidad cuenta con 627 empresas que generan en torno a 14.000 empleos y un valor añadido bruto en torno a los 791 millones. Si a eso se añade el sector agrario se llega casi a un 8% del valor añadido bruto y 25.000 empleos, según apuntó Barkos, quien destacó que representa más del 11% de las exportaciones navarras.

La presidenta incidió en la necesidad de contar con un sector “fuerte, equilibrado y competitivo” capaz de hacer frente a los retos tecnológicos, económicos y medioambientales.

En esta línea aludió a la necesidad de conjugar la “innovación y la tradición” para conseguir productos de alta calidad alimentaria, respetando siempre la naturaleza y el territorio. Estos desafíos deben abordarse entre fabricantes, consumidores, agentes sociales, administración y consumidores, remarcó Barkos, quien reconoció que Navarra “debe mucho a este sector que ha aguantado bien los zarpazos de las crisis y que tiene unos magníficos datos de empleo en abril”, aunque “nunca suficientes”. Al respecto precisó que está siendo líder en creación de empleo, así como que las alimentarias han creado la mitad del empleo industrial en Navarra el pasado año.

Barkos hizo hincapié en que se trata de un elemento clave en el medio rural y, en este sentido, consideró imprescindible su contribución al equilibrio territorial y a la fijación de población. Tras subrayar el carácter estratégico de este sector en la Estrategia de Especialización Inteligente de Navarra (S3), citó entre sus retos el de integrar el cambio climático en la estrategia de negocio, la integración de energías renovables y el impulso de modelos de economía circular asegurando gestión sostenible del agua.

las nuevas tendenciasLa presidenta Uxue Barkos, quien incidió en la necesidad de seguir trabajando por lograr una cadena de valor más equilibrada entre los actores del sector, aludió a la gran dispersión del sector y señaló como un reto la integración.

Asimismo dijo que se debe hacer frente a las nuevas tendencias y demandas de los consumidores, lo que, en su opinión, beneficia a la propia sinergia productiva del agro navarro al demandarse productos más naturales, con menos aditivos y menos procesados. La importancia del sector tanto desde el punto de vista económico como en lo que supone a la hora de anclar a la población en zonas rurales fue subrayada por Ana Díez Fontana, quien afirmó que CaixaBank apuesta de forma “firme y decidida por el sector agroalimentario”.- Efe

claves

Generación de empleo. Las empresas alimentarias crearon la mitad del empleo industrial en Navarra el pasado año.

Vertebración del territorio. Barkos manifestó que este sector es imprescindible porque contribuye al equilibrio territorial y a la fijación de población en la Comunidad.Mercado exterior. El sector agroalimentario representa el 11% de las exportaciones navarras.

la cifra

791

El valor añadido bruto de este sector asciende a 791 millones.

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