<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0">
  <channel>
    <title><![CDATA[Diario de Noticias de Navarra - Cocina]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/tags/cocina/]]></link>
    <description><![CDATA[Diario de Noticias de Navarra - Cocina]]></description>
    <language><![CDATA[es-es]]></language>
    <copyright><![CDATA[Copyright Diario de Noticias de Navarra]]></copyright>
    <ttl>60</ttl>
    <atom:link href="http://www.noticiasdenavarra.com/rss/tag/1038477/" rel="self" type="application/rss+xml"/>
    <item>
      <title><![CDATA[¿Tiene futuro cocinar en casa?, la opinión de Julián Otero]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/06/28/futuro-cocinar-casa-opinion-julian-11259482.html]]></link>
      <description><![CDATA[No es una intuición aislada. Desde hace años, distintos estudios sobre hábitos alimentarios y urbanismo doméstico apuntan a una reducción progresiva del tiempo dedicado a cocinar, especialmente en entornos urbanos. Cocinar ya no es una necesidad estructural, sino una opción entre muchas.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Julián Otero]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/06/28/futuro-cocinar-casa-opinion-julian-11259482.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sun, 28 Jun 2026 14:00:27 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/c6276f39-2820-4007-b90e-050d4cd954fb_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="1002975" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/c6276f39-2820-4007-b90e-050d4cd954fb_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="1002975" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[¿Tiene futuro cocinar en casa?, la opinión de Julián Otero]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/c6276f39-2820-4007-b90e-050d4cd954fb_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[viviendas,Cocina,gastronomía,bloque52,Opinión,nutrición]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Joseba Arguiñano y su truco para conseguir la mejor ensalada: "Qué maravilla"]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/06/23/joseba-arguinano-truco-mejor-ensalada-maravilla-11239854.html]]></link>
      <description><![CDATA[Con la llegada del calor, la ensalada se ha convertido en un plato esencial en nuestro día a día.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Eder García, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/06/23/joseba-arguinano-truco-mejor-ensalada-maravilla-11239854.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Tue, 23 Jun 2026 17:00:22 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/5859f170-b0c1-4051-8c60-269f3dfaa751_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="1413940" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/5859f170-b0c1-4051-8c60-269f3dfaa751_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="1413940" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Joseba Arguiñano y su truco para conseguir la mejor ensalada: "Qué maravilla"]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/5859f170-b0c1-4051-8c60-269f3dfaa751_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Joseba Arguiñano,Ensaladas,Cocina]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Una seguidora de ‘Los Simpson’ convierte su cocina en la de la serie: no existe nada igual]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/buzz-on/2026/06/13/seguidora-los-simpson-convierte-cocina-serie-no-existe-nada-igual-11196973.html]]></link>
      <description><![CDATA[‘Los Simpson’ es una de las series que más éxito ha tenido en la historia de la televisión. Nacida a finales de la década de los 80, ha creado un universo muy atractivo, ganándose el cariño de muchos fans. Es el caso de Nikki Adams, una seguidora de Alabama (Estados Unidos), que ha querido rendirle un pequeño homenaje a la ficción.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Aitor Ruiz, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/buzz-on/2026/06/13/seguidora-los-simpson-convierte-cocina-serie-no-existe-nada-igual-11196973.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 13 Jun 2026 12:00:24 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/04bb355b-0253-4023-94bc-e3beed4bd188_16-9-aspect-ratio_default_0_x886y789.jpg" length="131604" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/04bb355b-0253-4023-94bc-e3beed4bd188_16-9-aspect-ratio_default_0_x886y789.jpg" type="image/jpeg" fileSize="131604" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Una seguidora de ‘Los Simpson’ convierte su cocina en la de la serie: no existe nada igual]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/04bb355b-0253-4023-94bc-e3beed4bd188_16-9-aspect-ratio_default_0_x886y789.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Buzz on,Los Simpson,series,Estados Unidos,Cocina]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Navarra amplía la FP con nuevos ciclos de Cocina en Tudela y el proyecto del centro de Oronoz]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/sociedad/2026/06/10/navarra-amplia-fp-nuevos-ciclos-cocina-tudela-centro-oronoz-11183131.html]]></link>
      <description><![CDATA[Los nuevos ciclos de Cocina y Gastronomía y Servicios en Restauración de ETI San Juan de Tudela se abrirán en septiembre. Así lo ha confirmado esta mañana el consejero de Educación, Carlos Gimeno, a los miembros del Consejo Navarro de Formación Profesional en la reunión de este órgano mantenida esta mañana en el Palacio de Navarra, en la que les ha dado cuenta detallada del avance de las nuevas infraestructuras que el Departamento impulsa en la ciudad de Tudela, estratégicos para toda la Ribera, como son la rehabilitación integral de ETI San Juan y los pasos previos a la construcción de un nuevo centro de FP en la ciudad que suman, entre ambos, una inversión superior a los 15 millones de euros.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Begoña Larraya]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/sociedad/2026/06/10/navarra-amplia-fp-nuevos-ciclos-cocina-tudela-centro-oronoz-11183131.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Wed, 10 Jun 2026 11:37:12 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/b0381645-24a8-4a5c-9a70-2c70525f9704_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="1622160" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/b0381645-24a8-4a5c-9a70-2c70525f9704_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="1622160" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Navarra amplía la FP con nuevos ciclos de Cocina en Tudela y el proyecto del centro de Oronoz]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/b0381645-24a8-4a5c-9a70-2c70525f9704_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[FP,Navarra,Cocina,Tudela,Oronoz-Mugairi]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[El influencer 'Cocituber' denuncia la masificación turística en Donostia: “¿Lo hemos convertido en Benidorm?”]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/buzz-on/2026/06/09/influencer-cocituber-denuncia-masificacion-turistica-donostia-vascos-11177805.html]]></link>
      <description><![CDATA[El crítico gastronómico e influencer Alfonso Ortega &#039;Cocituber&#039; está aprovechando al máximo su paso por el Basque Culinary Center, donde se ha formado en comunicación y periodismo gastronómico. Una aventura que le está permitiendo explorar a fondo los secretos de la gastronomía vasca, pero también los problemas a los que se está enfrentando el sector en los últimos años.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Judith del Río, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/buzz-on/2026/06/09/influencer-cocituber-denuncia-masificacion-turistica-donostia-vascos-11177805.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Tue, 09 Jun 2026 10:29:56 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/09ac2f55-68da-409a-bb9a-3b83e80964cf_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="190286" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/09ac2f55-68da-409a-bb9a-3b83e80964cf_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="190286" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[El influencer 'Cocituber' denuncia la masificación turística en Donostia: “¿Lo hemos convertido en Benidorm?”]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/09ac2f55-68da-409a-bb9a-3b83e80964cf_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Cocituber,influencers,Donostia,Cocina,gastronomía,turismo]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Gyozas de cigala y merluza con lima, una receta fácil para sorprender]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/06/06/gyozas-cigala-merluza-lima-receta-11164990.html]]></link>
      <description><![CDATA[Para quien busque recetas diferentes, originales y muy sabrosas, aquí va una propuesta sencilla para aprender, paso a paso, a elaborar unas gyozas rellenas de cigala y merzula. Por fuera quedan doradas y crujientes, y por dentro, suaves, jugosas y llenas de sabor. Es una combinación que sorprende desde el primer bocado.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[María Malo, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/06/06/gyozas-cigala-merluza-lima-receta-11164990.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 06 Jun 2026 11:00:25 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/995938ac-df56-4e3b-a1b7-43a6476523fe_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="236827" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/995938ac-df56-4e3b-a1b7-43a6476523fe_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="236827" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Gyozas de cigala y merluza con lima, una receta fácil para sorprender]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/995938ac-df56-4e3b-a1b7-43a6476523fe_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[fuego,salsa,aceite de oliva,recetas,bloque52,Cocina]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Crítica gastronómica por Aitzol Zugasti: restaurante Itzuli en Igeldo]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/06/06/critica-gastronomica-aitzol-zugasti-restaurante-11164158.html]]></link>
      <description><![CDATA[El restaurante Itzuli se instala en Igeldo, en el Hotel Luze San Sebastián, en un alto donde la ciudad parece tomar distancia y el mar entra en la sala. La ubicación ya sugiere una idea de ascenso. Itzuli llega después de muchos kilómetros de oficio y corona pronto una etapa importante con la estrella Michelin, reconocida a los pocos meses de la apertura. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Aitzol Zugasti, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/06/06/critica-gastronomica-aitzol-zugasti-restaurante-11164158.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 06 Jun 2026 05:00:39 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/f6f7040f-16dc-4e21-8370-0a3203cfdec3_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="179689" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/f6f7040f-16dc-4e21-8370-0a3203cfdec3_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="179689" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Crítica gastronómica por Aitzol Zugasti: restaurante Itzuli en Igeldo]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/f6f7040f-16dc-4e21-8370-0a3203cfdec3_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[restaurantes,Michelin,Igeldo,Donostia,bloque52,Cocina,gastronomía,Nueva cocina vasca]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Los errores más comunes de conservación que pueden arruinar el jamón]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/06/05/error-arruina-jamon-embutidos-en-casa-11163005.html]]></link>
      <description><![CDATA[Comprar un buen jamón o una tabla de embutidos ibéricos de calidad es algo que puede alegrar cualquier cena o comida. Sin embargo, muchas veces la experiencia se tuerce cuando abrimos la nevera y nos encontramos con que el producto se ha quedado seco, rancio o acartonado. El gran problema es que tratamos estos productos como si fueran un alimento no delicado, cometiendo fallos diarios que destrozan su textura y su sabor. Evitarlo es muy sencillo si conocemos los puntos que arruinan su conservación.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Asier Medina, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/06/05/error-arruina-jamon-embutidos-en-casa-11163005.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Fri, 05 Jun 2026 17:00:51 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/fdd5ec8f-5da0-46e4-95ea-bd86ff380899_16-9-aspect-ratio_default_0_x615y394.jpg" length="69435" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/fdd5ec8f-5da0-46e4-95ea-bd86ff380899_16-9-aspect-ratio_default_0_x615y394.jpg" type="image/jpeg" fileSize="69435" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Los errores más comunes de conservación que pueden arruinar el jamón]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/fdd5ec8f-5da0-46e4-95ea-bd86ff380899_16-9-aspect-ratio_default_0_x615y394.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[frío,Jamón,Conservador,Embutidos,Cocina,bloque52]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Cocinar con niños en vacaciones: tres recetas divertidas y deliciosas]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/06/05/cocinar-ninos-vacaciones-tres-recetas-11162048.html]]></link>
      <description><![CDATA[La cocina puede convertirse en uno de los mejores espacios para compartir tiempo de calidad con los más pequeños. Más allá de preparar la comida, cocinar con niños fomenta la creatividad, mejora la motricidad y les ayuda a familiarizarse con nuevos ingredientes y sabores. La clave está en elegir recetas sencillas, seguras y participativas, en las que puedan colaborar de forma activa y sentirse protagonistas del resultado final.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Ruth Oteiza, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/06/05/cocinar-ninos-vacaciones-tres-recetas-11162048.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Fri, 05 Jun 2026 14:00:47 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/2122ca08-63c2-4a8a-832e-a7f4f9ff0c5d_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="10334320" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/2122ca08-63c2-4a8a-832e-a7f4f9ff0c5d_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="10334320" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Cocinar con niños en vacaciones: tres recetas divertidas y deliciosas]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/2122ca08-63c2-4a8a-832e-a7f4f9ff0c5d_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[recetas,Cocina,Niños,bloque52,Pizza,Chocolate]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[¿Alfombra en la cocina? Pros y contras de esta tendencia decorativa]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/hogar-decoracion/2026/05/29/alfombra-cocina-ventajas-desventajas-tendencia-decoracion-11134606.html]]></link>
      <description><![CDATA[Durante años, la presencia de las alfombras parecía estar limitada a salones, dormitorios y, con suerte, a algún recibidor o pasillo inspirado en las más exclusivas revistas de decoración. Sin embargo, algo ha cambiado y la cocina es ahora también uno de esos espacios en los que su presencia es ya habitual. Delante del fregadero, a los pies de la isla, junto a los fogones o delimitando el office están por todas partes y nos preguntamos si el hecho de que estén allí es una buena idea o, por el contrario, un desastre anunciado.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Loreto Iriarte, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/hogar-decoracion/2026/05/29/alfombra-cocina-ventajas-desventajas-tendencia-decoracion-11134606.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Fri, 29 May 2026 17:00:18 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/73721785-8c5f-459c-8546-e05c0c70e29e_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="697515" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/73721785-8c5f-459c-8546-e05c0c70e29e_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="697515" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[¿Alfombra en la cocina? Pros y contras de esta tendencia decorativa]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/73721785-8c5f-459c-8546-e05c0c70e29e_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[decoración,limpieza,Cocina,Alfombra,hogar,bloque52]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Las cuatro verduras que reinan en la cocina en primavera (y dónde degustarlas)]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/05/22/cuatro-verduras-reinan-cocina-primavera-11101897.html]]></link>
      <description><![CDATA[Cada una por separado, o combinadas entre sí, estas verduras lideran una de las causas más nobles de la temporada: disfrutar del producto vegetal en su momento de mayor esplendor. Son verduras de cocina precisa y de sabores que explican muy bien la relación entre la tierra, el calendario y el plato.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Aitzol Zugasti, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2026/05/22/cuatro-verduras-reinan-cocina-primavera-11101897.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Fri, 22 May 2026 05:01:04 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/e700a351-f30f-4f91-ace8-83658d1c59a7_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="3564073" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/e700a351-f30f-4f91-ace8-83658d1c59a7_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="3564073" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Las cuatro verduras que reinan en la cocina en primavera (y dónde degustarlas)]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/e700a351-f30f-4f91-ace8-83658d1c59a7_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Primavera,Navarra,la Tierra,bloque52,gastronomía,Espárragos blancos,Alcachofas,Croquetas de guisantes y zanahorias,Cocina,menestras]]></media:keywords>
    </item>
  </channel>
</rss>
