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    <title><![CDATA[Diario de Noticias de Navarra - Desperdicio alimentario]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/tags/desperdicio-alimentario/]]></link>
    <description><![CDATA[Diario de Noticias de Navarra - Desperdicio alimentario]]></description>
    <language><![CDATA[es-es]]></language>
    <copyright><![CDATA[Copyright Diario de Noticias de Navarra]]></copyright>
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      <title><![CDATA[Rexcatering: excedentes de un comedor escolar para familias en riesgo de exclusión de Pamplona]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/pamplona/2026/02/26/rexcatering-excedentes-comedor-escolar-familias-10750860.html]]></link>
      <description><![CDATA[El Ayuntamiento de Pamplona ha puesto en marcha un proyecto piloto para el aprovechamiento alimentario. Los excedentes cocinados del comedor escolar del colegio Jesuitas, debidamente tratados, se destinarán a familias o personas en riesgo o situación de exclusión social de Pamplona. La prestación del servicio implica un sistema organizado para garantizar la alta calidad alimentaria y el respeto a los derechos de las personas usuarias. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[DIARIO DE NOTICIAS]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/pamplona/2026/02/26/rexcatering-excedentes-comedor-escolar-familias-10750860.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Thu, 26 Feb 2026 12:11:48 +0000]]></pubDate>
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      <media:keywords><![CDATA[Rexcatering,Desperdicio alimentario,riesgo de exclusión,exclusión social,Ayuntamiento de Pamplona]]></media:keywords>
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      <title><![CDATA[Adiós a volver a desperdiciar alimentos: llega a Lidl la solución para "conservarlos durante más tiempo"]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/hogar-decoracion/2026/02/03/adios-volver-desperdiciar-alimentos-llega-lidl-solucion-conservarlos-durante-mas-tiempo-10654056.html]]></link>
      <description><![CDATA[Según una encuesta elaborada por &#039;Too Good To Go&#039;, &quot;compañía de impacto social cuya misión es inspirar y empoderar a todos para luchar juntos contra el desperdicio de alimentos&quot;, el gasto previsto en alimentación por consumidor en las pasadas Navidad se sitúa en torno a los 313 euros, si bien buena parte de ese dinero acaba en la basura. En concreto, esta compañía cifra el desperdicio alimentario en los 30 euros por persona. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Maider López, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/hogar-decoracion/2026/02/03/adios-volver-desperdiciar-alimentos-llega-lidl-solucion-conservarlos-durante-mas-tiempo-10654056.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Tue, 03 Feb 2026 16:07:18 +0000]]></pubDate>
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      <title><![CDATA[Adiós a volver tirar comida: el mejor aliado para la cocina está en Lidl y cuesta menos de 30 euros]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/hogar-decoracion/2025/12/26/adios-tirar-comida-lidl-mejor-aliado-cocina-cuesta-menos-30-euros-10514238.html]]></link>
      <description><![CDATA[Según una encuesta elaborada por &#039;Too Good To Go&#039;, &quot;compañía de impacto social cuya misión es inspirar y empoderar a todos para luchar juntos contra el desperdicio de alimentos&quot;, el gasto previsto en alimentación por consumidor en Navidad se sitúa en torno a los 313 euros, si bien buena parte de ese dinero acaba en la basura. En concreto, esta compañía cifra el desperdicio alimentario en los 30 euros por persona. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Maider López, NTM]]></dc:creator>
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      <pubDate><![CDATA[Fri, 26 Dec 2025 11:45:36 +0000]]></pubDate>
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      <media:keywords><![CDATA[Desperdicio alimentario,Ley Desperdicio Alimentario,Navidad,Lidl,envasado al vacío]]></media:keywords>
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      <title><![CDATA[Álex Múgica reinventa en Pamplona la cocina del hogar para evitar el desperdicio]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/sociedad/2025/10/02/alex-mugica-reinventa-pamplona-cocina-10159431.html]]></link>
      <description><![CDATA[“¿Quién no ha pasado el verano con la nevera repleta de tomates que uno u otro le ha traído?”, cuestiona el chef Julio Flames. En su opinión, Navarra constituye una comunidad consciente en cuanto al valor de los alimentos porque, como él bien dice, “muchas veces vienen de la huerta de un familiar, vecino o amigo”. Sin embargo, los hogares navarros acumulan 57.000 toneladas de desperdicios anuales, lo que significa que, en un año, cada persona tira a la basura un total de 84 kilos de comida. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Leire Fariñas Lasa]]></dc:creator>
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      <pubDate><![CDATA[Thu, 02 Oct 2025 12:21:44 +0000]]></pubDate>
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      <media:keywords><![CDATA[recetas,Cocina,Desperdicio alimentario]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Acto contra el desperdicio alimentario en el Mercado del Ensanche con los chefs Álex Múgica y Julio Flames]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/fotos/pamplona/2025/10/02/acto-desperdicio-alimentario-mercado-ensanche-10159275.html]]></link>
      <description><![CDATA[Los chefs han ofrecido una clase de cocina y presentado un libro gratuito de recetas de aprovechamiento en el marco de una campaña de Medio Ambiente]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Iñaki Porto]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/fotos/pamplona/2025/10/02/acto-desperdicio-alimentario-mercado-ensanche-10159275.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Thu, 02 Oct 2025 10:43:54 +0000]]></pubDate>
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      <media:keywords><![CDATA[Desperdicio alimentario,Medio ambiente,Desarrollo Rural y Medio Ambiente,Álex Múgica,Julio Flames]]></media:keywords>
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      <title><![CDATA[¿Cuántos kilos de alimentos se desperdician al año en cada hogar de Navarra?]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/sociedad/2025/09/29/kilos-alimentos-desperdician-ano-hogar-10142522.html]]></link>
      <description><![CDATA[Cada año 57.000 toneladas de alimentos se tiran a la basura en los hogares navarros, lo que se puede traducir en que 1 de cada 5 alimentos termina en la basura, en total, el desperdicio en los hogares sería de 84 kilos por persona, según la estimación de la Oficina para la Prevención de Residuos y la Economía Circular (OPREC) con datos del Gobierno de Navarra y Eurostat.Comparando estas cifras respecto al año base de referencia, 2020, se observa que los residuos alimentarios municipales han disminuido un 12% y un 9% en toneladas. Este descenso sitúa a Navarra en el camino hacia el objetivo europeo de reducir un 30% los residuos alimentarios por persona para 2030, objetivo acordado por el Consejo y el Parlamento europeo en febrero de 2025. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Enrique Conde]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/sociedad/2025/09/29/kilos-alimentos-desperdician-ano-hogar-10142522.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Mon, 29 Sep 2025 09:21:16 +0000]]></pubDate>
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      <media:keywords><![CDATA[Desperdicio alimentario,Ley Desperdicio Alimentario,Desarrollo Rural y Medio Ambiente,Alimentos,Gobierno de Navarra]]></media:keywords>
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    <item>
      <title><![CDATA[Radiografía de la alimentación, un sector en transformación]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/ejes-de-nuestra-economia/2025/09/28/radiografia-alimentacion-sector-transformacion-10138711.html]]></link>
      <description><![CDATA[La forma de producir, distribuir y consumir alimentos está cambiando. La alimentación siempre ha sido una necesidad básica, pero en los últimos años se ha convertido también en un asunto de salud pública, de sostenibilidad ambiental y de peso económico. La CAPV y Navarra, dos comunidades con un fuerte sector agroalimentario, reflejan bien esta transformación en marcha, que combina nuevas leyes, retos laborales y una apuesta creciente por la proximidad.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[P. Montes]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/ejes-de-nuestra-economia/2025/09/28/radiografia-alimentacion-sector-transformacion-10138711.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sun, 28 Sep 2025 05:51:47 +0000]]></pubDate>
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      <media:keywords><![CDATA[ejes alimentación,Alimentación,Alimentos,Trabajo,agricultura,Desperdicio alimentario,Ley Desperdicio Alimentario]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Con estos trucos puedes medir la cantidad de comida que necesitas sin utilizar una báscula]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2025/09/13/puedes-medir-cantidad-comida-utilizar-bascula-10079043.html]]></link>
      <description><![CDATA[Medir la cantidad de comida necesaria para cada ración o la proporción de los ingredientes en una receta puede ser complicado si no disponemos de una báscula o de recipientes específicos de medida. Aquí te dejamos unos trucos para calcular las raciones y medir los ingredientes sin tener medidas exactas.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Jaime Zabalza Peleato, NTM]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2025/09/13/puedes-medir-cantidad-comida-utilizar-bascula-10079043.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 13 Sep 2025 10:00:59 +0000]]></pubDate>
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      <media:keywords><![CDATA[Comida,Alimentación,Alimentación saludable,Desperdicio alimentario,recetas,Báscula]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[La UE aprueba reducir un 30% el desperdicio de alimentos en supermercados, restaurantes y hogares para 2030]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/sociedad/2025/09/09/ue-aprueba-reducir-30-desperdicio-10064720.html]]></link>
      <description><![CDATA[El pleno del Parlamento Europeo ha dado este martes luz verde al acuerdo alcanzado entre negociadores de la Eurocámara y el Consejo para reducir un 30% el desperdicio de alimentos en supermercados, restaurantes y hogares de la Unión en 2030; un calendario para el que los países del bloque tendrán ahora veinte meses a partir de la entrada en vigor de la nueva norma para transponerla a su legislación nacional.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[NTM, EP]]></dc:creator>
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      <pubDate><![CDATA[Tue, 09 Sep 2025 17:11:54 +0000]]></pubDate>
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      <media:keywords><![CDATA[restaurantes,Supermercados,hogares,residuos,Productos,acuerdo,Unión Europea,UE,Desperdicio alimentario]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Helados con frutas ultracongeladas, el secreto para sobrevivir al calor del verano]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2025/08/09/helados-con-ultracogeladas-frutas-el-secreto-para-sobrevivir-al-calor-9965159.html]]></link>
      <description><![CDATA[Las frutas ultracongeladas son aún una opción desconocida para muchas personas, y es que al tener un alto valor nutricional y ser tan prácticas de consumir son una alternativa perfecta para incluir en la dieta, sobre todo en verano. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Aintzane Belzunce, NTM]]></dc:creator>
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      <pubDate><![CDATA[Sat, 09 Aug 2025 10:00:27 +0000]]></pubDate>
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      <media:title><![CDATA[Helados con frutas ultracongeladas, el secreto para sobrevivir al calor del verano]]></media:title>
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      <media:keywords><![CDATA[Frutas,Helados,verano,Calor,recetas,Desperdicio alimentario]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Economía y Banco de Alimentos]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/opinion/cartas-al-director/2025/05/25/economia-banco-alimentos-9676630.html]]></link>
      <description><![CDATA[En la localidad donde estoy censado, el Ayuntamiento ha preparado un local para el reparto de alimentos a las personas que, previo análisis de la situación económica de cada una de ellas por el responsable del Ayuntamiento, son merecedoras de esta ayuda.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Juan E. Equiza Gurbindo]]></dc:creator>
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      <pubDate><![CDATA[Sun, 25 May 2025 08:43:38 +0000]]></pubDate>
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