<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0">
  <channel>
    <title><![CDATA[Diario de Noticias de Navarra - Chistorra]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/tags/chistorra/]]></link>
    <description><![CDATA[Diario de Noticias de Navarra - Chistorra]]></description>
    <language><![CDATA[es-es]]></language>
    <copyright><![CDATA[Copyright Diario de Noticias de Navarra]]></copyright>
    <ttl>60</ttl>
    <atom:link href="http://www.noticiasdenavarra.com/rss/tag/1092717/" rel="self" type="application/rss+xml"/>
    <item>
      <title><![CDATA[Zaragoza se rinde a la Chistorra de Navarra: llega la primera ‘ChistorRuta’]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2025/10/29/zaragoza-rinde-chistorra-navarra-llega-10279144.html]]></link>
      <description><![CDATA[Zaragoza se prepara para saborear, desde el próximo viernes 31 de octubre hasta el 9 de noviembre, una iniciativa gastronómica pionera: la ‘ChistorRuta’. Una ruta de tapas en la que participarán cerca de una treintena de bares y restaurantes de la capital aragonesa que pone en valor la IGP Chistorra de Navarra, amparada bajo el sello de calidad Reyno Gourmet.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[DIARIO DE NOTICIAS]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/gastronomia/2025/10/29/zaragoza-rinde-chistorra-navarra-llega-10279144.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Wed, 29 Oct 2025 10:25:10 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/10bce623-6291-4f5d-89ad-5c6aa7ba53ff_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="1024560" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/10bce623-6291-4f5d-89ad-5c6aa7ba53ff_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="1024560" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Zaragoza se rinde a la Chistorra de Navarra: llega la primera ‘ChistorRuta’]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/10bce623-6291-4f5d-89ad-5c6aa7ba53ff_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Zaragoza,restaurantes,Bares,Navarra,Aragón,Público,Reyno Gourmet,Txistorras,txistorra de Navarra,Chistorra]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[La txistorra celebra su fiesta el domingo en Arbizu]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/navarra/2025/10/11/txistorra-celebra-fiesta-domingo-arbizu-10199398.html]]></link>
      <description><![CDATA[ La txistorra celebrará su día este domingo en Arbizu, localidad ligada a este embutido tradicional y tan de plena actualidad. Será la 15ª edición de esta fiesta que se realiza en un auzolan y que se ha hecho un hueco en el calendario festivo del otoño. La fanfarre de Arbizu anunciará la feria, que se abrirá a las 10.30 horas, con un gran mercado agroalimentario y de artesanía en la calle Nagusia y alrededores de la plaza con una variada oferta en la que la txistorra será la estrella. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Nerea Mazkiaran]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/navarra/2025/10/11/txistorra-celebra-fiesta-domingo-arbizu-10199398.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 11 Oct 2025 08:23:22 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/9fb3a398-e3aa-4367-b36f-681cfd6e1b39_16-9-aspect-ratio_default_0_x561y442.jpg" length="245501" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/9fb3a398-e3aa-4367-b36f-681cfd6e1b39_16-9-aspect-ratio_default_0_x561y442.jpg" type="image/jpeg" fileSize="245501" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[La txistorra celebra su fiesta el domingo en Arbizu]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/9fb3a398-e3aa-4367-b36f-681cfd6e1b39_16-9-aspect-ratio_default_0_x561y442.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Arbizu,Txistorras,Chistorra]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[La cofradía del chorizo]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/opinion/2025/10/07/cofradia-chorizo-10180007.html]]></link>
      <description><![CDATA[No hay campaña de publicidad que supere la promoción que Koldo está realizando de la chistorra. Koldo no es chef, ni carnicero, ni crítico de gastronomía. Koldo, por lo que escuchamos desde hace tiempo, estaría más cercano en sus actuaciones privadas con otro embutido, con el chorizo, en algunas de sus variedades mundanas: la delictiva, la luguriosa, la opaca, la pícara...; e incluso manifestaría una querencia cercana al salami en cuestiones picantonas y de la entrepierna. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Félix Monreal]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/opinion/2025/10/07/cofradia-chorizo-10180007.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Tue, 07 Oct 2025 05:54:16 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/06564b6f-3cc9-4433-8a5c-e589f024a8b2_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="132870" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/06564b6f-3cc9-4433-8a5c-e589f024a8b2_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="132870" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[La cofradía del chorizo]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/06564b6f-3cc9-4433-8a5c-e589f024a8b2_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Mensaje,Euros,Pamplona,Negocio,Chistorra,Caso Koldo,Koldo García,Koldo García Izaguirre,Chorizo]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Fotos del Concurso Navarro de Chistorra]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/fotos/2025/10/05/fotos-concurso-navarro-chistorra-10171338.html]]></link>
      <description><![CDATA[La carnicería Iriguíbel de Huarte ha sido la ganadora del Concurso Navarro de Chistorra / Txistorra Nafarroako Lehiaketa celebrado este domingo, que este año ha cumplido su XIX edición.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Iban Aguinaga]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/fotos/2025/10/05/fotos-concurso-navarro-chistorra-10171338.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sun, 05 Oct 2025 13:31:39 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/bb317154-f84b-4aad-b741-b7d09fada450_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="468535" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/bb317154-f84b-4aad-b741-b7d09fada450_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="468535" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Fotos del Concurso Navarro de Chistorra]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/bb317154-f84b-4aad-b741-b7d09fada450_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Grupo Noticias,Huarte,Concurso Navarro de Chistorra,Chistorra]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[El premio de la mejor chistorra de Navarra, para un carnicero de Huarte]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/pamplona/2025/10/05/premio-chistorra-pamplona-carniceria-alimentacion-carnicero-10162500.html]]></link>
      <description><![CDATA[La carnicería Iriguíbel de Huarte ha sido la ganadora del Concurso Navarro de Chistorra / Txistorra Nafarroako Lehiaketa celebrado este domingo, que este año ha cumplido su XIX edición.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Kepa García]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/pamplona/2025/10/05/premio-chistorra-pamplona-carniceria-alimentacion-carnicero-10162500.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sun, 05 Oct 2025 11:39:25 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/bb317154-f84b-4aad-b741-b7d09fada450_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="468535" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/bb317154-f84b-4aad-b741-b7d09fada450_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="468535" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[El premio de la mejor chistorra de Navarra, para un carnicero de Huarte]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/bb317154-f84b-4aad-b741-b7d09fada450_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Pamplona,Chistorra,Alimentación,Gremio de Carniceros,Carnicerías,El personaje de Vecinos,Comercios de Navarra]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Fiesta de la gastronomía y la cultura local, este fin de semana en El Bosquecillo]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/pamplona/2025/05/20/fiesta-gastronomia-cultura-local-semana-9656737.html]]></link>
      <description><![CDATA[La tercera edición del ‘Ahora Fest’, el evento gastrocultural dedicado a la exaltación de las IGPs Ternera de Navarra y Cordero de Navarra, con la IGP Chistorra de Navarra como sello invitado, se presentó el lunes en el Café Vienés. La cita, que será entre el 23 y 25 de mayo en el Bosquecillo de Pamplona, está organizada por Reyno Gourmet.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[DIARIO DE NOTICIAS]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/pamplona/2025/05/20/fiesta-gastronomia-cultura-local-semana-9656737.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Tue, 20 May 2025 09:29:52 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/76d6bcb1-bfc7-42bd-aa61-0c89b6a963f5_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="650334" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/76d6bcb1-bfc7-42bd-aa61-0c89b6a963f5_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="650334" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Fiesta de la gastronomía y la cultura local, este fin de semana en El Bosquecillo]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/76d6bcb1-bfc7-42bd-aa61-0c89b6a963f5_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Reyno Gourmet,Cultura,Pamplona,gastronomía,IGP Cordero de Navarra,Ternera de Navarra,Chistorra]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[La Txistorra de Navarra ya es europea]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/economia/2024/10/31/ue-registra-nueva-indicacion-geografica-8874790.html]]></link>
      <description><![CDATA[La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Chistorra de Navarra/Txistorra de Navarra/Nafarroako Txistorra ha obtenido el permiso de la UE para poder comercializar este producto en Europa a través de su sello al quedar incluida en el registro de la Unión. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Sagrario Zabaleta Echarte]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/economia/2024/10/31/ue-registra-nueva-indicacion-geografica-8874790.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Thu, 31 Oct 2024 20:40:44 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/a9f34b67-509d-432a-b589-cd193d3ffffc_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="6261950" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/a9f34b67-509d-432a-b589-cd193d3ffffc_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="6261950" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[La Txistorra de Navarra ya es europea]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/a9f34b67-509d-432a-b589-cd193d3ffffc_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Unión Europea,Gobierno de Navarra,Alimentación,Carne,Chistorra]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[La txistorra, estrella en Arbizu]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/navarra/2024/10/14/txistorra-estrella-arbizu-8803694.html]]></link>
      <description><![CDATA[Segundo domingo de octubre. La txistorra celebró ayer su fiesta en Arbizu, una localidad ligada a este embutido tradicional y que año tras año, salvo el paréntesis de la pandemia, se convierte en su capital mundial. Así, este sencillo a la vez que tradicional alimento fue la estrella de una intensa y multitudinaria mañana. Lo cierto es que al mediodía costaba moverse por la calle Nagusia dada la afluencia de personas. También contribuyó la meteorología. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Nerea Mazkiaran]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/navarra/2024/10/14/txistorra-estrella-arbizu-8803694.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Mon, 14 Oct 2024 04:30:00 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/6682f661-f931-443c-ab66-e13eae3dbba6_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="438500" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/6682f661-f931-443c-ab66-e13eae3dbba6_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="438500" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[La txistorra, estrella en Arbizu]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/6682f661-f931-443c-ab66-e13eae3dbba6_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Arbizu,El tiempo en Navarra,Concurso de pintxos,Euros,txistorra de Navarra,Chistorra]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[La carnicería Aramendía de Estella, mejor txistorra de Navarra]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/navarra/2024/10/06/carniceria-aramendia-estella-mejor-chistorra-8775207.html]]></link>
      <description><![CDATA[“¡De noche y de día, txistorra Aramendía!”. La cuadrilla de Félix Aramendía Gastón ha festejado este domingo con este cántico la victoria de su amigo en el 18º Concurso Navarro de Txistorra. Un galardón que viaja a la calle Nueva de Estella, como ya hizo en 2017, y que le convierte por extensión en el mejor artesano de este producto del mundo. Carne de cerdo, pimentón, ajo y tripa natural. No hace falta nada más para elaborar un manjar que esta tierra mima como ninguna. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Mikel Bernués]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/navarra/2024/10/06/carniceria-aramendia-estella-mejor-chistorra-8775207.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sun, 06 Oct 2024 15:09:42 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/0e8a1418-fd34-47bb-891e-5fed421fd222_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="394074" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/0e8a1418-fd34-47bb-891e-5fed421fd222_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="394074" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[La carnicería Aramendía de Estella, mejor txistorra de Navarra]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/0e8a1418-fd34-47bb-891e-5fed421fd222_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Estella,Pamplona,Carne,Navarra,Galardón,Concurso Navarro de Chistorra,Chistorra,gastronomía,El personaje de Vecinos,Comercios de Navarra]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[No te pierdas este domingo la fiesta de la chistorra]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/navarra/2024/10/03/domingo-6-de-octubre-fiesta-chistorra-navarra-8762209.html]]></link>
      <description><![CDATA[La chistorra representa una tradición profundamente arraigada en la cultura gastronómica navarra. Este emblemático embutido, cuyo legado culinario se remonta a 1895, es un claro ejemplo de la riqueza y diversidad de la herencia culinaria de la Comunidad. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Natalia Biurrun]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/navarra/2024/10/03/domingo-6-de-octubre-fiesta-chistorra-navarra-8762209.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Thu, 03 Oct 2024 07:51:57 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/b069e36c-e3ce-4b37-9d1b-a79cf6381d4b_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="215948" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/b069e36c-e3ce-4b37-9d1b-a79cf6381d4b_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="215948" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[No te pierdas este domingo la fiesta de la chistorra]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/b069e36c-e3ce-4b37-9d1b-a79cf6381d4b_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[La Milagrosa,Cultura,Herencia,patrimonio,Concurso Navarro de Chistorra,Chistorra,Gremio de Carniceros]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Más del 85% de la chistorra que se vende en carnicerías navarras es de pequeños artesanos]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/navarra/2024/09/30/85-chistorra-vende-carnicerias-navarras-8749409.html]]></link>
      <description><![CDATA[Más del 85% de la chistorra que se vende en carnicerías de Navarra está producida por pequeños artesanos, según revela una encuesta elaborada por el Gremio de Carniceros con motivo de la XVIII edición del Concurso Navarro de Chistorra, que se celebrará en Pamplona el próximo domingo 6 de octubre.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[EFE]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.noticiasdenavarra.com/navarra/2024/09/30/85-chistorra-vende-carnicerias-navarras-8749409.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Mon, 30 Sep 2024 12:27:44 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/d6f9ea1a-32d7-4664-9915-614fe6486889_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" length="1333139" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/d6f9ea1a-32d7-4664-9915-614fe6486889_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" type="image/jpeg" fileSize="1333139" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Más del 85% de la chistorra que se vende en carnicerías navarras es de pequeños artesanos]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticosgn-cdn.deia.eus/clip/d6f9ea1a-32d7-4664-9915-614fe6486889_16-9-aspect-ratio_default_0.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Chistorra,Concurso Navarro de Chistorra,gastronomía,txistorra de Navarra]]></media:keywords>
    </item>
  </channel>
</rss>
