actividad - El pasado fin de semana, la peña El Ingerto de Cintruénigo, de la que forma parte el alcalde Óscar Bea, celebró la séptima edición del concurso de pintxos en el que participaron siete matrimonios y un soltero y cada pareja tuvo que realizar quince pintxos de los que todos dieron, posteriormente, buena cuenta, siendo el único plato de la comida posterior en el cuarto.
Cabe destacar que fueron, como siempre, los mismos chefs quienes se fueron puntuando tras degustar todas las elaboraciones. Se puntuaba el más sabroso siendo los ganadores el matrimonio formado por Cristina Martínez y Urko Sáinz con un pintxo titulado Kinderquesos, elaborado con huevos de codorniz rellenos de crema de queso sobre base de galleta y piruletas de parmesano.
Así mismo, también fue premiado el más original, obra del matrimonio Mª Paz Marín y Diego Garbayo con Sorpresa de yema en violeta, consistente en yema líquida en tempura y trufa negra sobre una base de patatas moradas.
Como colofón, ambos matrimonios recibieron los trofeos correspondientes.
