Lekunberri acoge con éxito una nueva edición de ‘Catar Navarra’

La jornada acerca productos ‘kilómetro cero’ a decenas de personas que se acercaron a la localidad

10.02.2020 | 00:46
Itziar Gómez, en la apertura de la jornada.

pamplona - El pasado sábado se celebró en Lekunberri una nueva edición de la iniciativa Catar Navarra/Nafarroa dastatu, un nuevo éxito de asistencia y participación de gentes de toda Navarra que compartieron reflexiones, ideas, historias, compromisos, paisajes, canciones y productos turísticos y agroalimentarios de nuestra comunidad, superando una vez más todas las expectativas.

El evento comenzó a las 10 de la mañana, con un paseo interpretativo denominado En los secretos de Aralar que contó con la participación de unas 80 personas de todas las edades y variada procedencia geográfica (con un importante número de turistas alojados en establecimientos turísticos de la zona), entre ellos Gorka Azpiroz, alcalde de Lekunberri y el nuevo consejero de Ordenación del Territorio, Vivienda, Paisaje y Proyectos Estratégicos, Jose Maria Aierdi, un recorrido circular que se inició en la Iglesia de Astitz y visitó la cueva de Mendukilo, un precioso recorrido para descubrir el paisaje natural y cultural de Aralar adentrándose en las entrañas de una montaña mítica como pocas, con su sugerente oferta de luz y sonido, ofreciendo un relato real y fantástico a la vez, a través de una de las guías del equipo de Mendukilo.

Una vez finalizado el paseo, comenzó al mediodía el evento-cata-espectáculo en el patio del centro escolar de Lekunberri, con un recibimiento al grupo de asistentes con música en vivo y un entrante con queso, pan con aceite y sidra de la zona.

Ante más de 150 personas, la nueva consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Itziar Gómez, en su primera intervención pública desde su nombramiento, abrió la cita agradeciendo la presencia al grupo de asistentes y explicando los objetivos del acto, fundamentalmente ahondar en las claves del Plan de Sensibilización en relación con los territorios y el Plan Estratégico de Turismo: "debemos recordar las historias que hay detrás de cada producto agroalimentario y turístico de Navarra. Ese producto local-km 0, es el pilar para lograr un futuro equilibrado y sostenible en nuestra comunidad".

estrategia de futuro Acompañados de músicos y una actriz representando la importancia de las D.O. de Navarra, miembros de INTIA, de los consorcios y Hoteles de la zona, los alcaldes de Irurtzun, Aitor Larraza, y San Martin de Unx, Javier Leoz, (que nos habló del futuro y las bondades del vino rosado de Navarra) y diferentes productores de toda Navarra, entre ellos Idoia Olaskoaga, una pastora que, con indudables dotes comunicadoras, arrancó los aplausos de los asistentes, vinculando el amor a la naturaleza y, en especial, a la nuestra, con un mejor futuro para todos.

A continuación, comenzó la degustación de nuestras delicatessen, mientras INTIA presentaba un avance del proyecto Nafar Gutiziak, una estrategia de futuro, con las delicias de Navarra como protagonistas, considerando que "detrás, sobre, bajo o al lado de los productos, hay cultura, gente, historias, y paisajes". - D.N.