Lady Gaga ha confesado cuál es su bebida favorita de bar y el dato ha disparado las búsquedas de un combinado muy nuestro: el kalimotxo. En una entrevista para Vanity Fair, la cantante explicó que pide vino tinto con cerezas y refresco de cola light. Más allá del toque de la cereza, lo que describe Gaga es, en esencia, un kalimotxo.
La actriz y cantante norteamericana ha sorprendido a todo el mundo con su reinterpretación involuntaria del kalimotxo y ha generado una gran oleada de reacciones en redes sociales.
Reacciones en redes
Los fans de Gaga no han tardado mucho en viralizar las palabras de la cantante y han llenado las redes sociales de reacciones tras la entrevista. La mayoría de ellas son vídeos de fanáticos replicando la receta de la bebida favorita de Lady Gaga. En la mayoría de casos, los imitadores de Gaga mezclan los ingredientes mencionados por ella y terminan sorprendidos por el resultado final de la receta, que muchos describen como "sorprendentemente rico".
Con esta confesión, el kalimotxo sigue en un proceso de popularización imparable que ya lo ha llevado tanto alrededor del mundo como a recetas de comida en la que se sirve fusionado y en una versión emulsionada.
Al contrario de lo que podríamos pensar, los gustos de Lady Gaga son de lo más normales y no se le caen los anillos por hacer una mezcla que a muchos alrededor del mundo les parecerá un sacrilegio.
Una bebida con historia
El kalimotxo se popularizó en el Puerto Viejo de Algorta en los años 70, cuando en unas fiestas mezclaron vino tinto con refresco de cola y hielo para salvar un vino flojo y el resultado gustó. La combinación no era nueva ya que había mezclas similares creadas antes. Sin embargo, aquel verano lo convirtió en costumbre y lo bautizó con el nombre que se hizo famoso, ligado a dos apodos del grupo organizador (Kalimero y Motxo). Desde entonces se extendió por txosnas y cuadrillas de Euskadi y, poco a poco, por el resto del Estado, siempre como bebida sencilla, fría y sin complicaciones. Su receta básica no ha cambiado: tinto joven y cola a partes similares, vaso ancho, hielo abundante y, si se quiere, un toque de limón. Hoy forma parte del paisaje festivo y veraniego, con la misma idea de origen: un trago accesible que funciona.
Con las declaraciones de Lady Gaga, el mundo conoce la que lleva casi 60 años siendo la mezcla favorita en todas las fiestas de Euskadi.
