pamplona. El servicio de Medio Ambiente del Ayuntamiento del Valle de Aranguren, Naturgunea, ha organizado una serie de actividades para iniciar el año, en las que abordarán la cocina vegetariana o la bioconstrucción, cuyas inscripciones se realizarán a través del 012.

Así, José Luis Aranguren impartirá un curso de cocina vegetariana con productos ecológicos los días 26 y 27 de enero en la sociedad Belarán de Tajonar, de 10.00 a 13.00 horas. La matrícula para empadronados cuesta 20 euros y 32 para los foráneos. El día 18 acaba el plazo para apuntarse.

También se va a realizar un taller de plantas medicinales y usos tradicionales, que comenzará el 9 de febrero y se prolongará hasta junio. La granja escuela Ilundáin acogerá esta actividad que, con 64 horas lectivas, se desarrollará en horario de 16.00 a 20.00 horas. La matrícula es de 40 y 70 euros, para residentes y no residentes, respectivamente. Los días 13 y 14 de febrero por la tarde tendrá lugar un taller para elaborar jabón con aceite en la sociedad Larraskoa de Labiano. La matrícula vale 20 y 32 euros. El plazo para apuntarse a estas dos actividades finaliza el día 1. El 24 de marzo, de 9.30 a 14.00 horas, habrá un taller práctico de bioconstrucción. Las inscripciones para la actividad, que cuesta 10 y 15 euros, finalizan el día 13 de marzo.

Por otro lado, mañana se sortearán cuatro bicis plegables de la campaña Saca tu bici a la calle. Será a las 18.30 horas en la casa de cultura.