E.Leclerc Pamplona te invita a disfrutar del espectacular ronqueo de un atún rojo de Almadraba de más de 200 kilos

E.Leclerc Pamplona vuelve a sorprender a sus clientes con una experiencia gastronómica única: una nueva edición del tradicional ronqueo de atún rojo de Almadraba, que tendrá lugar el miércoles 3 de julio a las 11:00 h en la pescadería del hipermercado.

El evento contará con un impresionante ejemplar de más de 250 kilogramos, cuyo despiece artesanal será realizado en directo por expertos de Petaca Chico, una de las empresas más reconocidas del sector pesquero.

El ronqueo es una técnica milenaria que consiste en el corte manual del atún para aprovechar al máximo todas sus partes, desde el lomo hasta la ventresca. La demostración será tan didáctica como visualmente impactante, permitiendo al público descubrir los secretos de esta práctica tradicional.

Degustaciones en directo

Como en ediciones anteriores, el evento contará con un chef, quien preparará en directo deliciosas elaboraciones con atún recién cortado, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de degustar este producto tan exclusivo en su máxima frescura.

Compromiso con la calidad y la frescura

E.Leclerc Pamplona reafirma así su compromiso con la calidad, la frescura y la cercanía, también en su sección de pescadería, donde los clientes pueden hacer sus encargos personalizados.