Los intoxicados en el restaurante Riff de Valencia ascienden a 18

La mujer de 46 años fallecida puede ser el primer caso de muerte por ingerir colmenillas

08.02.2020 | 20:35

valencia - La Conselleria de Sanidad cifró ayer en dieciocho casos, además de la mujer de 46 años que falleció el pasado domingo y que se investiga que pueda ser la primera muerte a causa de comer colmenillas, la cantidad de personas que sufrieron intoxicaciones leves tras comer en el restaurante Riff de Valencia entre el miércoles y el sábado de la semana pasada.

Según informó Sanidad, en el proceso de entrevistas a 49 comensales que acudieron al restaurante con una estrella Michelin y dos soles Repsol en esas fechas se ha constatado que la evolución de todos los casos, salvo el de la persona fallecida, presentó síntomas leves como vómitos.

Tras las entrevistas con los clientes se ha iniciado el estudio de los empleados, dos de los cuales no han presentado ninguna incidencia, según explicó ayer la consellera Ana Barceló en un encuentro informativo con periodistas. - Efe