pamplona - Florette prevé cerrar 2019 con una facturación récord de 215 millones, lo que supone un incremento del 4,8% respecto a 2018, impulsado por la innovación, según la compañía. La firma hizo un “balance positivo” de este ejercicio y encara nuevos retos para 2020 como continuar el actual proceso de modernización del campo enfocado a la sostenibilidad y a la investigación, además de elevar el número de iniciativas de Compromiso Florette.
En cuanto a la distribución por comunidades, Catalunya, Comunidad de Madrid y Comunidad Valenciana son las que consumen más ensaladas de IV Gama. Además de ser líder en estas zonas, ha experimentado este año un gran incremento en Galicia del 35% respecto al año anterior, muy por encima del crecimiento del mercado que se sitúa en el 18%. Los productos de Florette se cultivan y procesan íntegramente en España, se comercializan diariamente en 14.000 puntos de venta de España y Portugal y están presentes en más de 13.000 restaurantes. - E.P.
