La coctelería Handshake Speakeasy ha logrado este martes el primer puesto en la lista de The 50 Best Bars 2024, un ranking que evalúa bares y coctelerías de todo el mundo y que se ha dado a conocer en una gala en el Madrid Arena. Es la primera vez que un bar mexicano ha sido premiado el primer lugar en está iniciativia patrocinada por Perrier.
Con un menú de cócteles impulsado por técnicas culinarias avanzadas, donde las bebidas a menudo tardan hasta 48 horas en elaborarse, el enfoque experimental de Handshake para los sorbos de alta cocina es la raíz de su éxito. El bar cuenta con un laboratorio interno donde el equipo experimente a diario, creando bebidas originales que aseguran una experiencia original para sus visitantes.
El meteórico ascenso de Handshake Speakeasy a la cima del ranking mundial consolida la reputación de México como un lugar de moda en cócteles a nivel mundial, y la pasión del país por las bebidas espirituosas a base de agave, los sabores indígenas y la cálida hospitalidad latina se replica en ciudades de todo el mundo.
Los 50 mejores bares del mundo
1.- Handshake Speakeasy, Ciudad de México
2.- Bar Leone, Hong Kong
3.- Sips, Barcelona
4.- Tayēr + Elementary, Londres
5.- Jigger & Pony, Singapur
6.- Line, Atenas
7.- Tres Monos, Buenos Aires
8.- Alquímico, Cartagena
9.- Zest, Seúl
10.- Paradiso, Barcelona
11.- Himkok, Oslo
12.- BKK Social Club, Bangkok
13.- Connaught Bar, Londres
14.- Double Chicken Please, Nueva York
15.- Overstory, Nueva York
16.- Lady Bee, Lima
17.- Baba au Rum, Atenas
18.- Coa, Hong Kong
19.- The Cambridge Public House, París
20.- Tlecan, Ciudad de México
21.- Caretaker's Cottage, Melbourne
22.- CoChinChina, Buenos Aires
23.- Salmon Guru, Madrid
24.- Martiny's, Nueva York
25.- Bar Benfiddich, Tokio
26.- Maybe Sammy, Sídney
27.- Superbueno, Nueva York
28.- Nutmeg & Clove, Singapur
29.- Satan's Whiskers, Londres
30.- Panda & Sons, Edimburgo
31.- Tan Tan, São Paulo
32.- Licorería Limantour, Ciudad de México
33.- Drink Kong, Roma
34.- Jewel of the South, Nuevo Orleans
35.- Byrdi, Melbourne
36.- Locale Firenze, Florencia
37.- Scarfes Bar, Londres
38.- Moebius Milano, Milano
39.- Bar Nouveau, París
40.- Mimi Kakushi, Dubai
41.- Bar Us, Bangkok
42.- Virtù, Tokio
43.- Atlas, Singapur
44.- La Sala de Laura, Bogotá
45.- Röda Huset, Estocolmo
46.- Florería Atlántico, Buenos Aires
47.- Analogue Initiative,Singapur
48.- El Gallo Altanero, Guadalajara
49.- Danico, París
50.- 1930, Milano
