En Navarra, el vino ha formado siempre parte de su gastronomía y de su historia. Y es que los viñedos revisten gran parte de un territorio caracterizado por la gran diversidad de paisajes y climas.
Esta tradición vitivinícola, profundamente arraigada en la Comunidad Foral desde hace siglos está amparada bajo el sello de calidad Reyno Gourmet, gestionado por la sociedad pública INTIA, que identifica y promueve los productos de calidad de la Comunidad Foral. Entre ellos, Vinos DO Navarra.
Del 15 al 17 de marzo, Navarra participa en ProWein, una de las ferias internacionales del vino más importantes del sector a nivel mundial. Durante tres días, Navarra muestra en Düsseldorf (Alemania) la calidad y personalidad de sus vinos a través de un stand agrupado en el que participarán los Consejos Reguladores de Vinos DO Navarra e Indicación Geográfica Protegida Pacharán Navarro junto con siete bodegas navarras: Marco Real; Inurrieta; Piedemonte S. Coop.; Nekeas; Marqués de Montecierzo; Príncipe de Viana; y Bodegas y Viñedos Quaderna Vía.
Un viaje por Navarra, copa en mano
Una gran diversidad de sabores y aromas se descubren en el espacio que Navarra presenta en ProWein (Hall 6 / 6D47).
Vinos DO Navarra ha creado para estas jornadas una enoteca en formato ‘free tasting’ en la que se pueden catar hasta 50 vinos procedentes de más de una veintena de bodegas, ofreciendo a quienes asistan un recorrido libre para descubrir por qué los vinos navarros siguen despertando el interés de todo el mundo.
Así, Navarra vuelve a ProWein para mostrar la pasión y la dedicación por el vino de una tierra donde cada variedad cuenta una historia que comienza en el viñedo y termina, siempre, copa en mano.
Un territorio con raíces vitivinícolas
Navarra disfruta de unas condiciones naturales privilegiadas para el cultivo de la vid, entre las que destaca la diversidad climática, que permite cultivarla en condiciones muy distintas.
En este contexto, Vinos DO Navarra se divide en cinco zonas vitivinícolas bien diferenciadas (Tierra Estella, Valdizarbe, Baja Montaña, Ribera Alta y Ribera Baja) que suman más de 10.000 hectáreas de viñedo.
Esa riqueza de paisajes se refleja también en las variedades de uva que se cultivan en la Comunidad Foral. Entre las tintas destacan Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Mazuelo, Graciano, Syrah o Pinot Noir, mientras que entre las blancas resaltan Viura, Chardonnay, Moscatel de grano menudo, Malvasía, Garnacha Blanca o Sauvignon Blanc.
Sin embargo, entre todas ellas ocupa un lugar especial la Garnacha, una variedad que vive uno de sus momentos de mayor reconocimiento internacional y que da lugar a algunos de los vinos más emblemáticos de Navarra: sus rosados.
Sobre Reyno Gourmet
Reyno Gourmet es una marca de calidad creada en el año 2007 por Gobierno de Navarra, y gestionada por la empresa pública INTIA que identifica y ampara aquellos productos agroalimentarios con certificación de calidad y otros que, por sus características específicas son susceptibles de diferenciación en la Comunidad Foral. Así, la marca se constituye como una herramienta fundamental para promover y proyectar una imagen común que favorece la implantación e identificación de estos productos en el mercado.
