Menús especiales del Reina Sofía en Santa Ana

tudela - El hospital Reina Sofía ofrecerá a los enfermos comidas y cenas especiales los días 25 y 26 de julio, con motivo de la celebración de Santiago y Santa Ana, respectivamente. El día 25 el menú estará compuesto por ensalada, pochas y carrilleras en salsa, para comer, y por crema de puerros fritos y merluza en salsa para cenar. Al día siguiente, la comida constará de crema de cigalas, cogollos y cordero asado y la cena de consomé, menestra y bacalao con crema de piquillos. - J. Frías