tudela - El hotel AC de Tudela acogerá el próximo 11 de junio la celebración de la primera edición de Rosadum. Foro Internacional del Vino Rosado con la presencia de numerosos expertos en la materia. Así lo anunció ayer la responsable del servicio de Marketing del Gobierno de Navarra, Ana Lizarraga. Organizado por INTIA y Reyno Gourmet, se trata de un encuentro entre profesional con algunos de los mejores expertos y Masters of Wine que analizarán las claves del pasado, presente y futuro de los vinos rosados del mundo.

Una jornada técnica con conferencias, catas, Networking y Mesa Redonda que reunirá en el hotel AC de Tudela a profesionales del vino y la hostelería, escuelas de sumilleres, productores y expertos de otras DO de vino. En este encuentro (desde las 9.00 a las 18.00) habrá especialistas del Reino Unido, Francia o Alemania así como la escritora Sarah Jane Evans. El precio por la asistencia será de 75 euros y la inscripción se podrá realizar hasta el 3 de junio.

Este foro se anunció ayer en el balance de las Jornadas de las Verduras que el concejal de Cultura, Javier Gómez, destacó por la presencia de numerosos público durante las cuatro semanas que han durado y por la gran cantidad de eventos. De hecho, Gómez destacó que, de cara a futuras ediciones, él sería más favorable a “realizar menos eventos y quizás más especializados. Debemos sentarnos y estudiarlo porque, en ocasiones, quizás no estamos haciendo nosotros nuestra propia competencia”.

Lizarraga compartió la misma opinión y añadió que ella sería proclive a “separar más los actos que tienen un carácter más local de otros que se pueden presentar a nivel internacional en otros foros y mercados”. Gómez destacó la ocupación de hoteles y restaurantes durante estas semanas que ha llegado casi al 100% no solo en Tudela sino también en algunas localidades del entorno. De entre los conciertos el de mayor afluencia fue el de Carlos Baute que contó con la presencia de entre 3.500 y 4.000 personas.

Dentro del balance de los actos, Lizarraga señaló que en el turismo que durante el año se decanta por Tudela apenas el 3% lo hace por su gastronomía y su vino. “Hay que hacer crecer ese 3% con el material gastronómico que tenéis aquí y que todo el mundo empieza a conocer”. - F. Pérez-Nievas