Este sábado, Plazara! volverá a acercar hasta la plaza de los Fueros de Estella-Lizarra, productos ecológicos de la zona. Así participarán 20 puestos, entre ellos “un nuevo productor de Munárriz con venta de patata y garbanzo ecológico”. También se estrenará la temporada con los nuevos quesos de oveja y habrá, además, venta de trufa de invierno de Lokiz. Así mismo, Bodegas Quaderna Via estará presente con sus nuevos vinos ecológicos Chardonnay, Rosado y Garnacha premiados en Montpellier.