Vuelve a Pamplona, del 5 al 7 de abril, el mayor mercado ecológico de Navarra

Como principal novedad, incluirá también la Feria del Vino Ecológico con la presencia de ocho bodegas navarras

09.02.2020 | 02:25
Presentación de la Feria ecológica.

Como principal novedad, incluirá también la Feria del Vino Ecológico con la presencia de ocho bodegas navarras.

PAMPLONA. El espacio Geltoki, en la antigua estación de autobuses de Pamplona, acogerá del 5 al 7 de abril la cuarta edición de la Feria Ecológica de Navarra, que este año, como principal novedad, incluirá asimismo la Feria del Vino Ecológico, con la presencia de ocho bodegas navarras.

En la Feria, ha informado en conferencia de prensa el presidente del Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN), Edorta Lezaun, habrá 38 puestos que pondrán a disposición del público productos como verduras, carnes, quesos, pan, pastas, vinos, aceites o miel.

Lezaun ha afirmado que el compromiso de la alimentación ecológica supera al mero producto y por ello tanto productores como CPAEN han reafirmado su compromiso con el bienestar y la sostenibilidad medioambiental.

Por ello, este año, junto a las catas y demostraciones de cocina habituales, habrá talleres de risoterapia, "mindfulness" para adultos y familias, y talleres infantiles y zonas de juegos.

Dos días antes de la Feria, el 3 de abril, se ha programado además una charla en Civivox Condestable con Karmelo Bizkarra, licenciado en medicina y cirugía por la Universidad del País Vasco y director médico del Centro de Salud Vital Zuhaizpe en Arizaleta.

Lezaun ha declarado que el objetivo de esta Feria es "consolidar este encuentro entre productores y consumidores" de alimentos ecológicos y tratar de cambiar "el modelo agrario y de consumo".

Tras hacer un llamamiento a "alimentarnos de una forma sostenible y con calidad", Lezaun ha comentado que en esta Feria se pretende hacer "un intercambio de experiencias y sensaciones" y por ello estará dinamizada por artistas y actores que darán espontaneidad a la cita.

En Navarra, la Superficie Agraria Certificada ha pasado de 46.995 hectáreas en enero de 2017 a 64.552 en 2018, lo que supone un incremento del 37 %. En 2017, el 4,8 % de la superficie agraria de Navarra estaba certificada en ecológico y en 2018 subió al 7,2 %.

El objetivo del CPAEN es que para 2020 un 10 % de la superficie de cultivo de Navarra sea de agricultura ecológica.

También ha aumentado el número de operadores: 553 en 2017, 624 en 2018 y 667 en 2019. El año pasado se sumaron 71 nuevos operadores, lo que representa un aumento del 6,9 %.

El año 2018 había en Navarra en el sector ecológico 161 empresas transformadoras, 7 importadores y 29 almacenistas, 449 agricultores y 72 ganaderos.

Los productores navarros contaban con 1.540 cabezas de bovino, 1.200 de equino, 4.257 de ovino, 775 de caprino, 33.645 aves de corral y 1.057 colmenas.

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