Azúcar, leche y patatas se posicionan como los tres productos que más se han encarecido en Navarra en el último año, con aumentos del 33,4%, 23,4% y 20,1%, respectivamente, según los datos de mayo facilitados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
El ranking de los diez más inflacionistas se completa con otros preparados alimenticios, cereales, aceites, carnes, productos lácteos, agua y refrescos, y legumbres y hortalizas frescas, cuyos aumentos oscilan entre el 18,9% y el 13,5%.
A continuación se expone la tabla con la relación de alimentos que analiza el INE.
La cesta de la compra se convierte en el grupo de consumo que más incremento ha sufrido en estos doce meses, con una subida media del 12,7% en mayo respecto al mismo mes del año anterior. Sin embargo, tras alcanzar el pico del 16,6% en marzo, tanto en abril como en mayo ese aumento se ha moderado.
El IPC global el mes pasado
Así, el Índice de Precios de Consumo (IPC) bajó una décima en mayo en Navarra en relación al mes anterior y la tasa interanual se sitúa en la Comunidad Foral en el 3,6%. En lo que va de año, los precios han crecido el 1,3%.
En el último año en Navarra, el IPC sufrió de forma notable en Alimentos y bebidas no alcohólicas (12,7%), y también creció en otros grupos como Bebidas alcohólicas y tabaco (8,7%), Hoteles, cafés y restaurantes (7,1%), Ocio y cultura (6,2%), Menaje (6%), Otros (4,2%), Vestido y calzado (3,2%), Medicina (2,9%), Enseñanza (2,6%) y Comunicaciones (2,3%). Bajó, sin embargo, en Vivienda (-10,5%) y en Transporte (-2,7%).
"Efecto en la renta real de las familias"
Por su parte, la Cámara de Comercio de Navarra ha destacado que "los precios mantienen la senda de moderación que se inició el verano pasado" y ha valorado "positivamente la corrección de la inflación por su efecto en la renta real de las familias y en el consumo, ya debilitado y que pierde fuerza como factor de crecimiento".
La Cámara ha resaltado en un comunicado que "de manera indirecta, la moderación de la inflación puede suponer menores subidas de tipos de interés por parte del Banco Central Europeo y, con ello, aliviar la deuda de las familias y empresas".
El efecto de la energía
La entidad ha señalado que "el motivo de la menor inflación sigue estando en el efecto de la caída del precio de la energía". Los precios de los carburantes y combustibles cayeron un 11% interanual y los productos energéticos un 18%.
No obstante, la Cámara de Comercio ha resaltado que "el índice general se modera pero la inflación sigue siendo elevada para algunas partidas y productos". "La inflación de alimentos y bebidas no alcohólicas baja al 12,7%, pero la inflación de la cesta de alimentación sigue siendo muy elevada, con tasas de inflación que superan el 15% como el caso de los cereales (18,8%), la leche (23,4%) o el aceite (16,1%). En el caso de la carne, la inflación media es del 10%. La inflación sigue siendo elevada también en servicios como el turismo y la hostelería (7,8%) o el ocio y la cultura (6,2%)", ha explado.
La inflación subyacente se moderó una décima hasta el 6,6%, su nivel más bajo desde noviembre del año pasado.
Hasta 2024 no se llegará al 2%
En todo caso, la Cámara de Comercio ha señalado que "no se espera que los precios se vuelvan a situar en el nivel de estabilidad del 2% hasta el año que viene y, por ello, es necesario seguir apostando por políticas de mejora de la productividad, así como llevar a cabo las reformas estructurales necesarias para afrontar el componente estructural de la inflación, asociado a ciertos componentes como la generación energética, así como la producción de materias primas, la colaboración público privada y una política fiscal que incentive la captación y atracción de inversión".
