Gambas a la gabardina

Ingredientes: 250 gr. de harina. 510 ml de cerveza. 10 gr. de sal. 25 ml de aceite. Receta: Mezclamos la sal, la cerveza y el aceite, añadimos poco a poco la harina, hasta que nos quede una pasta que se pueda untar, luego marinamos los calamares y las gambas, pasamos por la pasta, y freímos en 180 grados hasta dorar: