Karlos Arguiñano comparte emocionado el nacimiento de 11 cerditos en su cuadra
El chef explica que cada dos horas se acerca a visitarlos para comprobar que todos siguen bien
Karlos Arguiñano afronta el verano con la mejor de las noticias: una de las cerdas de su cuadra ha parido a un total de 11 cerditos.
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"Egun on, muy buenos días a tod@s. Arrancamos la semana con una muy buena noticia: este fin de semana han nacido 11 cerditos, todos con salud, y la madre está muy bien. ¡Qué vida tan entretenida tenemos en este momento! Cada 2 horitas voy a la cuadra para atenderlos personalmente y vigilar que todos siguen bien. Os deseo una buena semana a tod@s", escribe el chef.
La cuadra de Karlos Arguiñano, ubicada en Aia (Gipuzkoa), refleja su profunda pasión por el producto de cercanía y de calidad.
Grabando su documental
Además de su labor al frente de 'Cocina Abierta' y de su restaurante, Karlos Arguiñano está inmerso en la grabación de su documental.
Así lo anunció en su última visita a 'El Hormiguero' en diciembre de 2025, donde desveló que pronto estrenaría un documental sobre su vida.
La intención es contar su vida desde su niñez: "Sabéis muchas cosas mías, casi todas. Pero no todas. Va a ser una historia muy bonita".
"Conocemos mucho tu historia de éxito. Pero si no recuerdo mal en los 80 casi te arruinas", dijo Pablo Motos.
Arguiñano respondió intentando quitarle hierro al asunto, pero recordó que tuvo que pedir un préstamo, y una crisis económica posterior le hizo pasarlo mal: "Pasé muchos apuros. Le pasará a muchos que montan su empresa y piden un crédito importante... Yo pedí el préstamo para hacer el hotel y de repente la crisis bajó el trabajo en un 60-70%".
Fue en ese instante cuando le llegó la oportunidad de tener su programa en televisión, lo cuál le "salvó". "Y aquí estoy, desde hace casi 40 años", sentenció.
Trayectoria intachable
El guipuzcoano puede presumir de tener uno de los restaurantes de mayor prestigio del mundo, así como de reunir cada día a millones de personas frente al televisor para seguir sus recetas.
Acumula 38 años frente a las cámaras de la televisión, y recientemente mostró su agradecimiento a aquellos que le llevan siguiendo tantos años: "Me han hecho feliz los que me ven todos los días. Han aprendido conmigo a cocinar. Estoy muy agradecido a toda la gente. Me sacaron de todos los apuros y me han hecho muy feliz. Por eso estoy aquí".
Comenzó su trayectoria televisiva en 1989 con un programa de cocina en la ETB. Después, pasó por TVE y Telecinco para terminar mudándose a Antena 3, donde sigue presentando 'Cocina Abierta con Karlos Arguiñano'.
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