ARRÓNIZ. - El Trujal Mendía de Arróniz cerró ayer la campaña de recolección de la aceituna con récord de kilos recogidos, un total de 9.636.000 kilos de oliva, en una temporada en la que no obstante se espera un menor rendimiento en aceite. Según explican expertos y agricultores, la climatología ha llevado a que la aceituna tuviese más cantidad de agua que en otras ocasiones, por lo que el rendimiento va a ser menor. No obstante, la campaña ha sido excelente en cuanto a producción de aceituna, en lo que se refiere al número de kilos.
El Trujal Mendía de Arróniz, cooperativa que agrupa a productores de toda la Zona Media de Navarra y que preside el agricultor de Arellano Pedro Luis González Castillo, ya comunicó hace unos días a los olivareros que las aceitunas podían entregarse hasta ayer martes a mediodía. Ayer, algunos productores llevaron las aceitunas, aunque su presencia fue casi testimonial, según explicaron desde el trujal sopicón. De esta forma, ayer se entregaron en torno a 8.000 o 9.000 kilos de oliva.
Desde la almazara relataron que todavía es pronto para conocer el número total de litros de aceite que se producirán, ya que la molturación de las olivas aún continuaba ayer.
más que el año pasado Respecto a los más de 9,6 millones de kilos de aceitunas que se han recolectado en este trujal cooperativo, la cifra es histórica. El año pasado, por ejemplo, se llegó a los 8,7 millones de kilos de oliva, con los que se elaboraron 2,20 millones de litros de aceite de oliva virgen extra.
Desde el Trujal Mendía de Arróniz explicaron que la temporada ha sido de más kilos de aceituna pero de un rendimiento más bajo por la climatología. “Llovió en su momento y eso va a hacer que el rendimiento sea menor”, resumieron desde la almazara, que estos días seguirá trabajando para ir cerrando la campaña. Asimismo, como es habitual, el nuevo aceite de la temporada se dará a conocer en el popular Día de la Tostada, que se celebra en el Trujal Mendía el último domingo de febrero. Durante esta fiesta, el público puede probar al aceite de oliva virgen extra de Mendía con cientos de tostadas y acompañado de sal o azúcar.
