TXANTREA
La polémica por las txoznas se cuela en el txupinazo
Mendialdeko Sakana Ibiltaria comienza su recorrido en el valle de Araitz
Con una mañana radiante, este domingo echó a andar en Arribe la quinta edición del mercado itinerante de Mendialdea, un escaparate de productos elaborados por baserritarras y artesanos de la zona. Así, se pudo adquirir y degustar una amplia variedad de alimentos como queso, pan, miel, embutidos, huevos, lácteos o cerveza entre otros además de artesanía, con 23 puestos en total.
Asimismo, para poner el foco en la tradición pastoril del valle de Araitz hubo una demostración de esquileo manual y un taller participativo de elaboración de hilo a partir de la lana obtenida. Este año son nueve mercados. La próxima cita será el 12 de mayo en Gorriti, con una subasta de sementales genómicos de raza latxa.
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