Una cervecería belga planea construir un ‘cervezoducto’ en Brujas

bélgica - Una cervecería histórica de la ciudad de Brujas (oeste de Bélgica) obtuvo el acuerdo de las autoridades para construir una canalización subterránea que permitirá enviar la cerveza producida en una planta del centro de la ciudad a un sector industrial para su embotellamiento. El ducto, de unos tres kilómetros, sería soterrado por debajo de los canales de esta ciudad. La construcción de este cervezoducto, el primero de este tipo en Bélgica, comenzará el año próximo. En un futuro, unos 4 millones de litros de cerveza por año pasarán por el ducto, desde la maltería De Halve Maan situada en el centro medieval de Brujas hasta una zona industrial en donde la bebida será filtrada, embotellada y almacenada antes de su distribución. Actualmente unos 500 camiones deben ingresar cada año en las callejuelas de la ciudad vieja para cargar la cerveza. Para limitar las molestias del espacio público se utilizarán las técnicas de la exploración petrolífera para cavar el ducto.