Una alimentación equilibrada supone, tal y como así lo indican desde la Clínica Universidad de Navarra, "un aporte de nutrientes adecuado a las necesidades individuales de cada persona para el mantenimiento de la salud y debe cubrir las demandas energéticas del organismo. Las dietas variadas permiten asegurar la ingestión proporcionada de todos los nutrientes, debiendo ajustar individualmente las calorías necesarias en función de la actividad desarrollada. Otro de los aspectos que debe tenerse en cuenta son las posibles variaciones individuales por componentes genéticos, ambientales...".

"Asegurar la ingestión proporcionada de todos los nutrientes"

Las bases de una dieta equilibrada se fundamentan, tal y como indican desde la CUN, en un aporte de calorías, proteínas, hidratos de carbono, lípidos, minerales, vitaminas, agua y fibra en función de la edad, el sexo, la etapa de desarrollo, la situación del organismo, etc., para evitar situaciones de malnutrición, tanto por exceso, como por defecto. La elaboración de dietas equilibradas puede facilitarse agrupando los alimentos en función de su valor nutritivo, ya que, con ello, el aporte de calorías y nutrientes puede calcularse de forma precisa. De esta manera, los alimentos se han clasificado en los siguientes 4 grupos básicos: grupo de la leche, grupo de la carne, grupo de las frutas y verduras y grupo del pan y cereales".

"No vuelvas a comer dulce después de la comida"

Con más de 869.000 reproducciones y más de 35.000 me gustas, la publicación del Dr. José Manuel Felices Farias, con nombre de usuario @doctorfelices y que cuenta con más de 483.000 seguidores en Instagram y más de 80.000 en Intagram, no ha dejado a nadie indiferente. En ella, el doctor lanza el siguiente mensaje: "No vuelvas a comer dulce después de la comida".

"Cuando termines de comer vamos a usar el lauril sulfato, que se encarga de bloquear los receptores de dulce en tu lengua. Así, cualquier dulce que entre sería recibido por los receptores de amargo. Sería hackear tu lengua para que el postre te supiera fatal. Es tan sencillo como cepillarse los dientes. El lauril sulfato está en la pasta. Además, asociamos cepillarnos los dientes a que hemos acabamos de comer, así que bloqueas los receptores de dulce y también le mandas a tu cerebro: 'La cocina está cerrada'. Si acabas de comer y más que hambre tienes capricho, lávate los dientes y espera 5 minutos", explica de manera detallada el doctor.