Una interesante explicación sobre los procesos que tiene que seguir la uva desde la plantación hasta el embotellado final. María Martínez, enóloga de ZINIO Bodegas, relata paso a paso cómo se elabora el vino, el tipo de cepa donde crece, los cuidados que se tienen que tener en cuenta, los controles previos a la vendimia, su paso por la nave de elaboración...

El interior de la bodega está equipado con modernos depósitos, iluminación y una interesante pieza audiovisual en la que el visitante puede vislumbrar todo el proceso de elaboración del vino, durante su visita.