Grupo Uvesa está a la espera de los resultados de los test de seroprevalencia a los que sometió a la plantilla del centro de Tudela, para así intentar abrir "lo antes posible", como insistió la semana pasada su presidente, Antonio Sánchez. La empresa cárnica va a considerar como días trabajados con su correspondiente retribución las jornadas que la plantilla no acuda al matadero, por lo que se deduce que la dirección intentará reiniciar la producción esta misma semana si las condiciones sanitarias lo permiten. Todo dependerá del nivel de contagios entre los empleados, de la desinfección llevada a cabo en las instalaciones y de la implantación de las nuevas medidas de seguridad, con la supervisión de la Dirección General de Salud. Uvesa y el Gobierno de Navarra acordaron el viernes "cerrar de manera cautelar y temporal" este centro elaborador de pollos. Los 640 empleados que realizaron los PCR hace una semana, acudieron a las instalaciones de Uvesa en Tudela el pasado fin de semana para hacer las pruebas de seroprevalencia (análisis de alto rendimiento ELISA), cuyos resultados prevén conocer hoy. Con ello, detectarán cuántos empleados y empleadas han pasado el coronavirus, y cuantificarán el número de operarios que podrán empezar a trabajar y cuántos deberán seguir el protocolo para proteger su salud. Hasta ahora hay casi 200 positivos, entre personas fijas y eventuales.

La compañía tudelana, con unos 790 asalariados y asalariadas, paralizó de manera momentánea las líneas de producción el sábado. Sin embargo, el personal de oficinas ha acudido a las instalaciones, ya que la dirección y Salud consideraron que esta zona cumplía con las normas de seguridad contra la covid. El comité, con ocho delegados de ELA, cinco de UGT y cuatro de CCOO, solicitó una reunión con Uvesa, que la ha fijado para hoy a las doce. La parte social quiere implicarse en la confección de las medidas para proteger a la plantilla.