pamplona - El Gobierno de Navarra ha declarado inversión de interés foral la iniciativa de Oleofat Trader SL, sita en Tudela. Esta empresa se dedica al tratamiento de subproductos oleosos, principalmente jabones procedentes del refino químico de aceites vegetales (girasol, colza, oliva, orujo, soja y granilla de uva) para obtener productos oleaginosos para su posterior transformación en biodiésel sostenible. Con su proyecto “afianzará la diversificación a otros sectores (alimentación, cosmética y farmacia), y colaborará con empresas de su entorno próximo”. Además, es un proyecto S3, especialmente porque vertebra la cadena alimentaria, apuesta por la alimentación saludable, promueve la economía circular, y contribuye a disminuir el consumo de energías fósiles. Creará siete empleos directos (asciende de 14 a 21) y siete indirectos, con una inversión de 3 millones. - D.N.