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Ebro Food Valley, clave para el sector agroalimentario en Navarra, moverá mil millones

El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), situado en San Adrián, coordina este proyecto

Ebro Food Valley, clave para el sector agroalimentario en Navarra, moverá mil millonesIñaki Porto

Ebro Food Valley, un proyecto tractor para la transición verde en Navarra, prevé movilizar unos mil millones de euros. Esta iniciativa, liderada por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), con sede en San Adrián, está inmerso en la redacción del proyecto definitivo.NUEVO NOMBRE: SPAIN FOOD VALLEY

NUEVO NOMBRE: SPAIN FOOD VALLEY

Previsiblemente su nombre evolucione hacia “Spain Food Valley”, adelanta Héctor Barbarin, director general del CNTA.

La presidenta del Gobierno de Navarra, María Chivite, ha citado en la mañana de este miércoles en la inauguración de BioSpain este plan estratégico para el sector agroalimentario de la Comunidad, una de las actividades clave de su Estrategia de Especialización Inteligente (S3).

Chivite ha mencionado esos mil millones, que corresponden a las manifestaciones de interés presentadas por las empresas al Ministerio para desarrollar inversiones en los próximos años en el marco del Ebro Food Valley.

Iniciativas que son susceptibles de captar fondos Next Generation. “Estas compañías deben concretar ahora sus planes, pero pronostico que esa cifra se mantendrá”, recalca.

EMPRESAS DE 16 COMUNIDADES AUTÓNOMAS

EMPRESAS DE 16 COMUNIDADES AUTÓNOMAS

En Ebro Food Valley, con un impacto importante para Navarra, participan empresas de 16 comunidades. Ya en octubre de 2020, el Ejecutivo foral presentaba este ecosistema como una palanca para “convertir a la Comunidad en región líder en innovación aplicada a la producción y manufacturación de todos los elementos de la cadena alimentaria".

La biotecnología resulta clave en determinados procesos de este sector”, recalca Babarin.

A LA ESPERA DE LA APROBACIÓN DEL PERTE

A LA ESPERA DE LA APROBACIÓN DEL PERTE

El Estado todavía no ha aprobado el Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) de la cadena alimentaria. Previsiblemente, el Gobierno central dará luz verde a este PERTE a finales de año. Un paso importante para acceder a los fondos europeos.

El consejero de Desarrollo Económico y Empresarial, Mikel Irujo, ha indicado que sectores como la agroalimentación y medicina personalizada están a la espera de sus PERTE. Además, está pendiente el relacionado con el sector aerospacial y puede que el de las energías renovables. “Si el Estado confecciona PERTE en estas actividades se unirán al del vehículo eléctrico, todos ellos, sectores clave para la S3. Si sucede así, haríamos pleno en Navarra”, ha dicho.

CONSUMO SOSTENIBLE

CONSUMO SOSTENIBLE

Por su parte, BioSpain ha mostrado esta jornada las últimas soluciones biotecnológicas de startups españolas para promover hábitos de consumo sostenibles, recoge Efe.

Ante el “aumento de enfermedades digestivas”, el director de Nucaps Nanotechnology, Mariano Oto, ha explicado que apuestan por una nutrición del futuro basada en “bacterias probióticas encapsuladas”, las cuales pueden ser incorporadas en alimentos lácteos, bebidas o productos de panadería.

El cofundador y director técnico de Tebrio, Sabas de Diego, ha estimado que para 2030 el consumidor será “mucho más eficiente en el uso de los recursos” para una alimentación que contará con nuevas materias primas.