améscoa. Los amescoanos han disfrutado en las últimas semanas del Mes Gastronómico y Cultural, que concluyó el pasado fin de semana del 15 y 16 de enero organizado por la Junta del Monte Limitaciones en colaboración con los establecimientos hosteleros y el Servicio Social de Base de Ancín-Améscoa. A lo largo de estos días se han sucedido las degustaciones y otras actividades de todo tipo.
El Bar de Jubilados de Zudaire acogió el pasado fin de semana la última de las degustaciones de pinchos, que han ofrecido en este mes gastronómico distintos establecimientos hosteleros de Améscoa. Este bar de Zudaire sirvió para cerrar el programa dos especialidades, una tostada de roquefort, queso de Urbasa, nueces y miel y una tostada de espárrago. Los pinchos se ofrecieron en horario de mañana y tarde y animaron a numerosos vecinos y visitantes a acercarse.
variado programa El Mes Gastronómico y Cultural de Améscoa ha incluido actividades de todo tipo. Así, el programa se inició por ejemplo con una charla degustación de aceite de oliva y trufa, a cargo del Trujal Mendía y del Museo de la Trufa de Metauten
El programa ha contado con la exposición Miradas de mujeres rurales, impulsada desde el sindicato agrario EHNE. Asimismo, se han realizado proyecciones de montaña, mientras que los más pequeños han tenido varios talleres y espectáculos infantiles.
Una de las jornadas más lúdicas de este programa fue la fiesta de la cerveza con cena popular que acogió el frontón de Eulate el 18 de diciembre. El mes gastronómico ha contado además con un curso de cocina en el que se ha trabajado en la elaboración de pinchos.
Por su parte, los establecimientos que han participado con las degustaciones de pinchos han sido el Bar Restaurante Irigoyen de Zudaire, Restaurante Urederra de Baquedano, Bar Restaurante Alai Taberna de Eulate y Bar Restaurante Casa Faustina de Baríndano.
