La Sidrería Etxesakan de Garisoain (Guesálaz) acoge mañana sábado, 11 de enero, la apertura de la temporada. El txotx contará con un variado programa de actos con la gastronomía como protagonista. Así, a las 12.00 horas tendrá lugar el aurresku, brindis, txotx, apertura de kupelas y aperitivo. A las 13.00 horas habrá una exhibición con el aizkolari de Lezaun Juanjo López Azpilikueta, mientras que a las 14.00 horas comenzará la comida amenizada con trikitixas.
