Tres aceites de Navarra, entre los cien mejores del mundo
Aceite Artajo, de Fontellas, se erige como empresa puntera del óleo en la Comunidad foral
Tres aceites de elaboración navarra se han 'colado' entre los cien mejores del mundo, según la lista anunciada por la Guía Evooleum. El ránking está encabezado por un óleo italiano, mientras que el Estado español ha colocado cinco aceites de oliva virgen extra (aove) entre los diez primeros puestos.
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Los tres aceites navarros seleccionados han sido Arbequina Bio, Coupage Bio y Koroneiki Bio, de Aceite Artajo (Fontellas), una de las seis empresas acogidas a la Denominación de Origen Protegida aceite de Navarra.
El aceite Monini Monocultivar Coratina, el monovarietal italiano de la aceituna que más veces ha conquistado el premio, ocupa la primera posición, seguido del sudafricano De Rustica Estate Collection Coratina y el español Valdenvero Hojiblanco.
Este último procede de Ciudad Real y su productora ha obtenido también el premio a la mejor mujer productora y mejor maestra de almazara.
Entre los cien mejores aceites hay 67 del Estado español: 44 de Andalucía, 9 de Castilla-La Mancha, 4 de Madrid, 3 de Navarra, 3 de Cataluña, 2 de Extremadura, uno de la Comunidad Valenciana y otro de Murcia.
En total, están representados once países (España, Italia, Croacia, Portugal, Grecia, Marruecos, Brasil, Turquía, Francia, Sudáfrica y China), según la Guía, editada por el grupo Mercacei.
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