Pàmies en Pamplona

Hoy en día nadie pone en duda que gracias al avance de la ciencia y la tecnología no solo vivimos más sino que vivimos mejor. En las universidades y en los centros de investigación, los científicos hacen experimentos en sus laboratorios, aplican el método experimental con rigurosos controles para asegurarse que sus resultados son ciertos, los repiten una y otra vez, los publican para que la comunidad científica pueda juzgarlos y entre todos discutirlos. Así, poco a poco, avanza la ciencia. Y así sabemos que las vacunas funcionan, que gracias a los antibióticos se salvan millones de vidas, o entendemos mejor qué es un cáncer y empezamos a saber cómo curarlo. Un trabajo meticuloso, en equipo, que muchas veces dura muchos años para mejorar nuestra calidad de vida. Pero en este proceso a veces se cuelan intrusos: magos, embaucadores, chamanes, brujas o curanderos que con sus pociones nos entretienen y pretenden disfrazar de ciencia sus trucos de magia potagia. Mañana miércoles, de la mano de Alimentos ecológicos de Navarra, viene a nuestra ciudad Josep Pàmies a impartir una charla sobre La necesidad de una alimentación artesana, sin aditivos, de la estación y ecológica. En principio nada alarmante, sino fuera porque el señor Pàmies lleva años paseándose por España promoviendo la sustitución de fármacos por plantas medicinales y, según dice públicamente en su blog, es capaz de curar el cáncer e incluso el ébola con plantas medicinales, niega la existencia del virus del sida, defiende que las vacunas causan autismo, que los microondas producen enfermedades o apoya la curación de tumores de útero a través de una operación realizada solamente con las manos de forma indolora, por poner algunos ejemplos. Lo sorprendente es que en la promoción de su charla en Pamplona aparecen los logotipos del Gobierno de Navarra, Ayuntamiento de Pamplona, Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra e incluso del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural de la UE. Afortunadamente, la presencia del señor Pàmies en nuestra ciudad coincide con otra actividad que viene desarrollándose desde hace años en la que los científicos de nuestras universidades y centros de investigación salen de sus laboratorios a la calle para, de forma informal y divertida pero con rigor (divertido no es lo contrario de serio, sino de aburrido), explicar sus últimas investigaciones científicas. Se trata de Pint of Science, una iniciativa en la que investigadores de la Universidad Pública de Navarra, Universidad de Navarra, Navarrabiomed, CIMA-CUN y el Planetario de Pamplona se juntan para hablar de ciencia en un formato accesible al público, y ¡todo ello en un bar! Una cosa es promover la agricultura ecológica de pimientos y alcachofas navarras y otra muy distinta el uso de estas pseudoterapias mágicas del señor Pàmies que pueden suponer el abandono de las terapias médicas establecidas, poner en riesgo la salud de los individuos, incluso pudiendo causar la muerte. Nuestra recomendación es que confíes en la ciencia, que si estás enfermo vayas al médico, que en Navarra los hay muy buenos, y hacen ciencia de calidad y con rigor. Y recuerda, Harry Potter no existe.