Dos cocineros preparan una una cena de Nochebuena para los necesitados en Madrid

Los cocineros Diego Guerrero y Sergio Fernández prepararán hoy en la ciudad de Madrid la cena de Nochebuena de 90 personas necesitadas, una iniciativa en la que los interesados en colaborar podrán acudir al espacio Kitchen Community del Centro Comercial Sexta Avenida. Guerrero elaborará, con la ayuda varios voluntarios, 90 raciones de cardo con pasas y almendras, un plato navideño que parte de una receta familiar del propio chef. Por su parte, Sergio Fernández cocinará unas carrilladas con guarnición de patata asada, también con la colaboración de cocineros aficionados generosos que deseen pasar su tiempo ayudando a los demás.