La Sociedad Gastronómica Gazteluleku entregó en su sede de la calle San Francisco el trofeo del Concurso Toro Jugoso 2023. La ganadería premiada es Herederos de Cebada Gago y el toro, Delantero, nº 20 de 580 kilos, lidiado en primer lugar el 9 de julio de 2023 por el diestro Adrián Torres. Para determinar cuál es el mejor toro, un prestigioso cocinero –en esta edición Aarón Ortiz y Jaione Aizpurua, del restaurante Kabo– elaboran de igual manera ocho platos con los primeros toros de cada una de las ganaderías que participaron en la pasada feria. A la entrega del premio gastronómico, celebrada tras la comida popular de rigor, en su 22ª edición, acudió el ganadero de Cebada Gago, Salvador García Cebada.
