Receta

El truco para cocinar una tortilla francesa sin sartén ni aceite y que no mancha

Juan Miguel Ochoa de Olza | NTM 2022-01-11 Con este sistema se evita emplear muchos utensilios y no hace falta arriesgarse a darle la vuelta

Un huevo frito perfecto en nueve pasos

Juan Miguel Ocho de Olza | NTM 2021-11-10 A casi todos les gusta un buen huevo frito y saben que su sencillez esconde peque√Īos detalles que hay que cuidar para lograr la excelencia

Recetas: pastel de calabacín al horno y tarta de chocolate

2021-11-03 Pastel de calabacín al hornoingredientes 2 calabacines 3 huevos 100ml de leche 2 cucharadas de harina sal 2 cebollas 100ml de nata 100g de queso rallado Aceite de oliva virgen

¬ŅPor qu√© es necesaria la receta para algunos medicamentos?

M. P√ČREZ / PAMPLONA 2021-10-14 Con el t√≠tulo 'No solicites sin receta medicamentos que la necesitan', inciden en que √©sta aporta seguridad al paciente

Aprende a hacer sushi de forma sencilla

Aida M. Pereda 2021-08-16 Ingredientes para el sushi1 taza de arroz para sushi. 1 taza de agua. 2 láminas de alga nori. Ingredientes del sushi-zu (es un aderezo para el arroz)2 cucharadas de vinagre de arroz. 1 cucharada de azúcar. 1/2

Una anciana mandó grabar en su lápida su receta de dulce de leche

A.M | PAMPLONA 2021-05-29 Kathryn Andrews encargó plasmar en su tumba su receta más popular, tanto los ingredientes como los pasos a seguir escritos y con dibujos

Mejillones con tomate

2021-02-26 Con la receta de hoy os ofrecemos un plato típico pero sabroso

Acuerdo para impulsar el producto agroalimentario navarro contra la crisis

DIARIO DE NOTICIAS - PAMPLONA 2020-06-23 Queso, vino, carnes de vacuno y ovino y hortalizas frescas, los m√°s afectados, se priorizar√°n y resaltar√°n en los establecimientos acogidos a este acuerdo

Conchas de bacalao al Queso Roncal

REYNO GOURMET 2020-06-19 Tipología plato: Primer plato, Segundo plato Temporada: Invierno - Semana Santa - Navidades Tiempo preparación: Entre 30 minutos y 1 hora 4 conchas de vieras vacías500 gr de bacalao desaladoSalsa

Canelón de Queso Roncal relleno de ensalada de gulas

REYNO GOURMET 2020-06-19 Tipología plato: Primer plato, Segundo plato Temporada: Primavera - Verano - Invierno - Semana Santa - Navidades Tiempo preparación: Entre 30 minutos y 1 hora 4 láminas finas de queso del Roncal1 hoja de cogollo

Bocaditos de merluza con queso Roncal

REYNO GOURMET 2020-06-19 Tipología plato: Primer plato, Segundo plato 800 gr de merluza200 gr de queso Roncal1 litro de "velute" de pescado con cava4 yemas de huevo - harina1 huevo para rebozarHacer virutas muy finas con el queso Roncal. Deshuesar

Berenjena rellena de carne con ibérico y queso hilado

REYNO GOURMET 2020-06-19 Tipología plato: Primer plato, Segundo plato Berenjenacarne picada de ternerabechameljamón ibéricoqueso Roncal.Cortar las berenjenas en rodajas muy finas y rebozarlas. Hacer un sofrito con la carne, un poco de

Alcachofa de Tudela rellena de foie con bufanda de tocino ibérico sobre milhojas de Queso de Roncal

REYNO GOURMET 2020-06-19 Tipología plato: Primer plato, Segundo plato Una yema de huevoUna placa de hojaldreSésamoUna Alcachofa de Tudela30 gr de foieUna loncha de tocinoUn trozo de queso RoncalUn poco de jamónUna

Carpaccio de champi√Īones con Idiazabal

REYNO GOURMET 2020-06-12 INGREDIENTES: 400 gr. de¬†champi√Īones 200 gr. de queso Idiazabal ahumado 1 lim√≥n 4 cucharadas de ron Pimientas variadas en grano Aceite de oliva virgen

Delicatessen de ibérico con sorbete de Idiazabal

REYNO GOURMET 2020-06-11 Tipología plato: Segundo platoTemporada: Primavera - Invierno - Semana Santa - NavidadesTiempo preparación: Entre 10 y 30 minutosSecreto de cerdo ibérico de bellotaRelleno

Ensalada de langostinos con queso Idiazabal

reyno gourmet 2020-06-11 Limpia los langostinos, dejando la cola y la cabeza. Dispón una cama de sal en una sartén bien caliente. Ahora coloca los langostinos sobre la sal, rocía con un poco de aceite de oliva y, cuando hayan cogido color, dales la vuelta para cocinar por

El bizcocho con solo tres ingredientes y sin levadura que triunfa en las redes

RC / EP 2020-04-30 Solo hay que tener chocolate, huevos y queso crema para elaborarlo

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