Valladolid - El cocinero del Restaurante San Martín, en Valladolid, fue detenido por agentes de la Policía Local después de amenazar, encerrar y retener durante media hora en su establecimiento a un policía que acudió al local para notificarle el precinto de su cocina por un problema de extracción de humos. Fuentes de la Policía Local explicaron ayer que el cocinero pasó la noche en el calabozo y pasará a disposición judicial, como supuesto autor de varios delitos, entre otros desobediencia grave, amenazas, coacciones y detención ilegal. Los hechos ocurrieron a última hora de la tarde del miércoles en este establecimiento del centro de Valladolid, cuando un agente se personó en el establecimiento con una notificación de precinto para la cocina.

Al parecer, el propietario se puso nervioso cuando vio llegar al agente y optó por encerrarle en su cocina, lo que alertó al resto de agentes que se personaron en el exterior del establecimiento, quienes avisaron al cocinero de que si no deponía su actitud podía incurrir en una infracción penal. Sin embargo, el cocinero mantuvo su pulso a los agentes durante media hora con alusiones a que “le daba igual todo”, según el relato de la Policía, preocupada por la posibilidad de que pudiera utilizar algún cuchillo durante ese tiempo, aunque finalmente abrió la puerta y fue detenido. En el momento de la intervención policial ya no había clientes en el establecimiento, por lo que no supuso quebranto para el funcionamiento normal del restaurante.