Migas de pastor

Ingredientes:

• Una bolsa de migas de pan
• 100 gr chorizo
• 100 gr cebo
• 2 dientes ajo
• 1 pizca sal
• Manteca

PASOS:

1. Corta el ajo en láminas y el chorizo y el cebo en dados

2. Calienta el aceite de oliva o la manteca en una cazuela e incorpora el ajo laminado.

3. Añade entonces el chorizo y el cebo

4. Cocina a fuego lento hasta que resulte dorado.

5. Finalmente agrega las migas de pan y cocina a fuego lento unos 15 minutos removiendo de vez en cuando, hasta que resulten crujientes.