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Este es el menú navarro de comida casera con vino ilimitado y chuletón que ha conquistado a un conocido influencer

Un local donde solo utilizan alimento de temporada y ecológico

Este es el menú navarro de comida casera con vino ilimitado y chuletón que ha conquistado a un conocido influencerTierras de Iranzu

Uno de los platos fuertes de Navarra es, sin ninguna duda, su gastronomía. Una cocina en la que reina el producto fresco, muy variado y de alta calidad. En ella destacan las carnes de gran calidad, verduras e incluso grandes recetas con pescado.

La gastronomía, uno de los platos fuertes de Navarra

Es tal su variedad y riqueza que resulta complejo, prácticamente imposible, escoger y quedarse solo con un único plato. Y es que hay una realidad, hay de todo y para todos los gustos. Tal y como explican los especialistas, la comarca de la Ribera, que coincide geográficamente con el Valle del Ebro y que se sitúa en torno al municipio de Tudela, está centrada en la producción de todo tipo de hortalizas y legumbres, además de algunos frutales. Algo de lo que se nutre la comida típica de la Navarra histórica.

Quienes conocen muy bien y han disfrutado de las gastronomía navarra son los influencers gastronómicos navarros Lorea Soberanas, Fernando Munárriz, Álvaro Díaz, Aitor Goñi, Jon Viedma, Ángela Erice, Carlos Escriche y Aurora Martínez. Es decir, @gastromuna, @pamplonagourmets, @pamplonagastronómica, @comerte_pamplona, @bigbitepamplona y @comiendocon_g. Pero no solo ellos han hecho vídeos de bares, restaurantes y asadores de Navarra. Creadores de contenido conocidos a nivel nacional como JDalmau, Pablo Cabezali y David Lafuente también han estado en algunos locales navarros.

El menú de comida casera con vino ilimitado y chuletón que ha conquistado a Urrapetito

Junto al texto: "Vino ilimitado y Chuleta TOP. En este asador solo utilizan alimento de temporada y ecológico, su menú va variando según la fecha del año. Grata sorpresa su chuleta premiun (+10€) más que recomendable! De las mejores de este año, sabor fuerte, como me gusta a mí. También hay opción de chuleta normal sin suplemento. Están en Bodegas Lezaun de Lacar (Navarra) visita obligatoria si pasas por aquí", el creador de contenido gastronómico Urrapetito, que cuenta con más de 70.000 seguidores en Instagram, habla de menú de comida casera de Bodegas Lezaun.

"En este asador tenemos dos kupelas (barriles) gigantes para que te pongas todo lo a gusto que quieras. El menú varía según la temporada, ya que aquí utilizan alimento fresco y ecológico, esto para mí es muy importante. Nada más empezar un buen cancarro de pan. La trucha salmonada que acabáis de ver parecía mantequilla. Esta hamburguesa de garbanzo, demasiado especiada para mi gusto. Y este huevo con salsa de boletus, que estaba para dejar de creer en Dios, sin duda el mejor de los tres. Para repetir una y mil veces. Esto está divino", comienza relatando en el vídeo mientras degusta lo primero platos.

Pero su visita a Bodegas Lezaun no se queda ahí. "Terminados los primeros, podemos elegir entre varios segundos, pero hacernos caso, si venís aquí ni os lo penséis. Por 10 euros más podemos elegir esta chuleta premium. Mira que este año he comida chuleta que flipas, pues esta para ser de menú no tiene nada que envidiares. Finalizamos con la degustación de postres y el sorbete de pacharán naranja. Un menú recomendable por 45 euros", concluye el creador de contenido Urrapetito.