Esta es la calle donde mejor se come en Navarra, según la revista Viajar

Uno de los grandes aspectos por los que Navarra se puede sentir bien orgullosa es por la gastronomía. Una cocina en la que reina el producto fresco, muy variado y de alta calidad. En ella destacan las carnes de gran calidad, verduras e incluso grandes recetas con pescado.

Navarra, donde reina la gastronomía de calidad

Es tal su variedad y riqueza que resulta complejo, prácticamente imposible, escoger y quedarse solo con uno. Tal y como explican los especialistas, la comarca de la Ribera, que coincide geográficamente con el Valle del Ebro y que se sitúa en torno al municipio de Tudela, está centrada en la producción de todo tipo de hortalizas y legumbres, además de algunos frutales.

¿Cuál es la calle donde mejor se come en Navarra? La revista Viajar tiene la respuesta

En una de las últimas publicaciones de la prestigiosa revista Viajar, Álvaro Martínez Fernández, autor del contenido, recoge "El mapa con las calles donde mejor se come en España, provincia a provincia: barras, tabernas y tapas que merecen una escapada". Eso sí, en la línea con lo que comenta, "no son las únicas posibles, pero sí son direcciones útiles para construir una escapada con criterio gastronómico: lugares donde conviene sentarse, pedir algo de la casa y mirar alrededor antes de seguir caminando".

Centrando la atención en el territorio navarro, desde la revista Viajar elogian, nada más y nada menos que, la calle San Nicolás de Pamplona. "Una de las vías fuertes del tapeo pamplonés. Su interés está en la sucesión de barras de pintxos, vinos navarros y platos donde pueden aparecer pimientos del piquillo, espárragos, chistorra, hongos, ajoarriero o elaboraciones con verduras de la huerta", argumentan.

Desde la Web Oficial de Turismo de Navarra señalan que "una de las tradiciones con más arraigo en la capital del Reyno: irse de pinchos. Verás que Pamplona emana gastronomía en cada rincón y buena muestra de ello son las barras de sus bares. ¿Y cuando es buen momento? Pues aquí lo hacemos a la hora del aperitivo o por la tarde, antes de cenar. Tanto si pruebas los tradicionales y venerados pinchos de chistorra, fritos de gamba, pimiento o huevo, como si te decantas por la cocina en miniatura con toques creativos, te aseguramos que vas a empezar a salivar con un simple vistazo a la barra".