El pelotari Titín III, protagonista del 'txotx' de Casa Armendáriz en Viana

viana. La sidrería Casa Armendáriz de Viana abrió este martes su temporada con el tradicional txotx, que cumplía su decimoséptima edición. En esta ocasión el encargado de abrir la kupela fue el pelotari Titín III, tras anunciar su retirada profesional. El deportista recibió una placa y una txapela y agradeció el cariño que le ha demostrado la familia que regenta la sidrería.

A Titín III le acompañaban otros pelotaris como Merino I, Cecilio, Gorka o Berasaluze II, los futbolistas de Osasuna Sisi y Gato Silva, y jugadores de balonmano del Naturhouse y del Anaitasuna, entre otros deportistas. Todos ellos fueron desfilando por la kupela, catando los primeros vasos de sidra.

El historiador vianés Félix Cariñanos dedicó una jota al pelotari homenajeado, e hizo alusión al vianés Félix Velasco Chasco, también pelotari y jotero, que inauguró hace años las instalaciones de Casa Armendáriz.

No faltó tampoco en el txotx Miguel Zapiain, propietario de la sidrería del mismo nombre y que calificó la sidra que podrá beberse este año como "sabrosa, con un punto más de acidez y alguna décima menos de alcohol, con un aroma a fruta verde y tonos amarillo verdoso". Habló del retraso en la cosecha de sidra del 2013, debido a la primavera exageradamente larga y húmeda que vivió y que ha retrasado la maduración más de 25 días. "Esto ha sido algo que no se había vivido en años", manifestaba.

José Antonio Pipaón, responsable de organizar el txotx cada año, agradeció la presencia a todos los que le acompañaron en la apertura de la temporada y a los muchos vianeses que se acercaron hasta allí para probar la primera sidra y degustar la cocina tradicional de Casa Armendáriz, ágape que estuvo amenizado con el grupo local de trikitixa de Erentzun Ikastola.