En el ecuador de las fiestas
Los calderetes pusieron la salsa ayer en el tercer día de festejos en Irurtzun, con 20 guisos, mientras mayores y txikis se divertían
En el ecuador de las fiestas y a las puertas de un fin de semana que viene cargado, los irurtzundarras disfrutaron ayer de una animada mañana con todos los ingredientes. La salsa la puso el concurso de calderetes, un clásico de estos festejos. También va camino de serlo el campeonato de juegos populares que organizan un grupo de irurtzundarras. Además, no faltaron Petronila, Amaia, Garzia Ximenez y Teodosio de Goñi, los cuatro gigantes de Irurtzun que acompañados de sus inseparables kilikis llevaron la ilusión de las fiestas por las calles de la localidad.
Así, los aromas de los calderetes invitaban a darse una vuelta por los soportales de la plaza y la carpa, donde diferentes cuadrillas, 20 en total, preparaban sus guisos. Algunas eran nuevas en este veterano concurso, como Raquel Fernández, Ibai Viñas, Idoia Ibero, Nora Olaetxea, Sonia Fernández, Laguntzane Razkin y Laia Fernández, que prepararon un calderete clásico, con conejo y otros ingredientes. “Hemos cogido lo mejor de casa y lo que vamos improvisando”, señalaron. Más veteranos eran los de la cuadrilla de Javier Yaben. Y es que en una ocasión quedaron segundos. Ayer dieron un paso más y prepararon una receta con carne de jabalí. De chef ejerció Orein Mondragon.
Pero el jurado prefirió los sabores de siempre y premió a la cuadrilla de Nerea, unas chicas de 18 y 19 años que prometen en la cocina. Las Fashion, que han ganado en varias ocasiones, quedaron segundas y Las Kukis, tercera. La verdad es que el jurado, formado por los cocineros Josefina Sebastián y Aaron Ortzi, así como Rosa Legarra, en representación de las sociedades gastronómicas, no lo tuvieron nada fácil.
Los calderetes fueron el plato fuerte de las comidas que reunieron a 252 comensales. Del pan y vino así como de las mesas y sillas se encargó la organización. Como suele ser habitual, Mª Eugenia Barroso era el perejil de todas las salsas. De sobremesa, Artistas del Gremio, nueve músicos que sobre el escenario combinan música y elementos teatrales a un ritmo desenfrenado.
JUEGOS DE ADULTOS Las fiestas no tienen edad y con el fin de sacar a todos los vecinos a la calle, un grupo de irurtzundarras comenzó hace más de una década a organizar juegos de siempre como la rana o la arandela. Ayer participaron 52 personas. En el juego de la rana ganó Enrique Tenorio y en la toca, Txiki Iriarte. En arandelas el txapeldun fue Luis Sagardoi y en bolos, Iñaki Arroki. Finalmente, en monedas ganó José Ángel de Jesús.
De la organización se encargaron Kontxi Etxeberria, Juan Maestre, Juana Urra, Luis Sagardou, Toño Ollakarizkieta, Kontxi Ezkurdia y Txiki Iriarte. El acompañamiento musical de la mañana fue Luziano, con variadas canciones que hicieron bailar a muchos de los presentes.
Hoy sábado recalarán en Irurtzun Gari, Montxo & José Lontxo Tutik Clowns con su Kolore, un espectáculo en euskera lleno de magia, música y aventuras. Será a partir de las 11.45 horas. Para el vermú, el grupo Diamante Negro, música norteña que tributa a los legendarios Tigres del Norte.
El día de hoy también está dedicado a los mayores, con una comida en el club de jubilados y baile en la sobremesas. Para todas las edades, habrá por la tarde tren turístico desde la plaza Gernika, de 16.00 a 20.00 horas. En esta misma plaza se llevará a cabo un taller de percusión. Por otro lado, a las 18.30 horas se jugará un festival de pelota de aficionados y un festival de remonte, eliminatoria del Torneo Comunidad Foral de Navarra. La entrada será libre. Además, a las 19.00 horas, espectáculo y exhibición de perro de trabajo Txapeldun.
Caída la noche, será el momento del Baile de la Era, bombas japonesas y el zenzensuzko. La fiesta continuará hasta la madrugada con Abiba Diskojaia.
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