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Los vecinos de Cárcar degustan 300 kilos de guindillas fritas y en tempura

Los vecinos de Cárcar degustan 300 kilos de guindillas fritas y en tempura

cárcar. Los vecinos de la localidad celebraron el pasado fin de semana la segunda edición del Día de la Guindilla, una jornada que poco a poco se va asentando en el calendario local y que resultó un auténtico éxito de participación. Tras la instalación de los puestos con productos de la tierra en el Paredón, los asistentes participaron en una cata de vinos de Bodegas Valdelares y después procedieron a la degustación de 300 kilos de guindillas, 200 de los cuales se sirvieron fritas y 100 en tempura, tal y como informaban desde el Ayuntamiento. Además, a lo largo de la tarde se dieron 5.000 gildas o banderillas y se repartieron un total de 110 tortillas de patatas. Al finalizar con estos productos hubo una degustación de sorbete de sangría. Todos los actos, que se alargaron hasta bien entrada la tarde, estuvieron amenizados por la Txaranga Aburrecalles. Fotos: M.S.G.