El sábado, primera visita trufera en Yerri

El sábado, 17 de julio Tierras de Iranzu organizará la primera de sus ocho visitas a una trufera, en la que los asistentes podrán estar acompañados de perros, buscadores de trufa y de un guía experto productor que realizará una explicación detallada de todo el proceso de cultivo y su recogida. Habrá degustación de productos de la tierra con almuerzo en el monasterio de Iranzu: productos trufados acompañados de vinos locales y pan artesano.