Funes ponderó una de sus verduras estrella, el brócoli, y lo hizo con diversas actividades gastronómicas y lúdicas. Además de un showcooking con Germán Gómez Amigot, del restaurante La vieja Iruña, uno de los eventos principales fue el concurso de platos elaborados con esta verdura y en el que la creación con mejor sabor fue la de Juan Fernández; la mejor presentación, la de Carlos Ruiz; y el cocinado más innovador, el de Juan Moreno.
